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2016-03-09
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上帝创造阿当夏娃时,赋予两性不一样的思维结构,让男女之间充满著趣味,可是这种差异有时也会变成灾难!口是心非唠唠叨叨没完没了一向少说话的男性,基于上述的体验,无奈何地症结出「女人永远是对的」潜规则,正所谓「好男不与女斗」,宁愿享受多一分的安宁!适逢三八妇女节,老公跟我撑台脚去,到访位处 PMQ元创方 的「Isono」,证实女人其实不可怕!PMQ元创方 前身为荷李活道警察宿舍,后来被活化成为创意中心,吸引不少本地创意艺术工作室进驻,当然少不了一些具质素的餐厅带动人流,「Isono」是其中之一!首次来到「Isono」,随即感受到空间寛广,装潢时尚富格调,更有切合不同需要而设计的座位和房间,用餐环境舒适惬意! 老公和我也喜欢较为 Causal 的气氛,坐到高台与开放式厨房遥遥相对,感觉不错!体贴的侍应先为我们送上面包条和冰水,天气真的有点热!「Isono」最近推出新的 Tapas Menu 系列,细看一下,发现每款餐酒、啤酒和 Tapas 才三十至五十多元不等,如此优惠的价格实在令人惊讶,今晚不只是「食平 DD」,简直是「食平 4D」,又替老公省荷包了!我们第一回合要来的白酒与三款 Tapas
口是心非
唠唠叨叨
没完没了
一向少说话的男性,基于上述的体验,无奈何地症结出「女人永远是对的」潜规则,正所谓「好男不与女斗」,宁愿享受多一分的安宁!
适逢三八妇女节,老公跟我撑台脚去,到访位处 PMQ元创方 的「Isono」,证实女人其实不可怕! PMQ元创方 前身为荷李活道警察宿舍,后来被活化成为创意中心,吸引不少本地创意艺术工作室进驻,当然少不了一些具质素的餐厅带动人流,「Isono」是其中之一! 首次来到「Isono」,随即感受到空间寛广,装潢时尚富格调,更有切合不同需要而设计的座位和房间,用餐环境舒适惬意! 老公和我也喜欢较为 Causal 的气氛,坐到高台与开放式厨房遥遥相对,感觉不错! 体贴的 侍应先为我们送上面包条和冰水,天气真的有点热!「Isono」最近推出新的 Tapas Menu 系列,细看一下,发现每款餐酒、啤酒和 Tapas 才三十至五十多元不等,如此优惠的价格实在令人惊讶,今晚不只是「食平 DD」,简直是「食平 4D」,又替老公省荷包了! 我们第一回合要来的白酒与三款 Tapas! 即制的 炸鸡热烫香脆,无骨的鸡块蘸上 Lemon Alioli 后,立即送往嘴巴,鸡肉富有嚼感,肉质不会过于老身! Croquettes 一般以薯蓉和火腿作饀料,但 Cod Croquettes 则特别选用了鳕鱼代替火腿。鱼香从内移外,汁液更滋润了幼滑的薯蓉,令薯蓉更添美味,喜爱鱼类的朋友不妨一试这道 Cod Croquettes。 打从第一次接触鳀鱼便喜欢上它,可谓一见钟情。新 Tapas Menu 内备有两款鳀鱼的选择,卒先点了 Bread w/ Butter Anchovies。入口面包酥香,层次有点与酥皮接近,不过要比酥皮松脆多了。面层涂上咸香的酱汁和盛上幼细的鳀鱼,松软交集、丰味非常,来一口白酒配送,大为满足! 不一会,第二会合又展开了!
这道红红绿娽、椒香满溢的 Octopus Salpicon,渗出微酸和微辣的开胃元素,八爪鱼带点软腍,虽算不上弹牙丰美,但整体蕃茄、橙笼椒和调味配合得不俗! 一转眼,又是鳀鱼的 Show Time!今次配上酸瓜的鳀鱼,味道特别浓厚,套用外婆的一句:「酸咸得盲公也开眼了!」,不过那份浓烈偏偏又令人不愿放弃,特别是爱好杯中物的人士,细细咬一口,经酒精冲擦后,那股余韵依然叫人迷醉!不过并非所有人也可领会,就像情侣一样要 Matching! 从侧面观察 Traditional Onion & Potato Tortilla,发现透出隐约的方形凹凸纹,一咬马上明白是馅料中混杂的粉薯和洋蒽,口感突出,味道柔和,蘸上酱汁伴吃,感觉特别软滑可口! 经过六碟 Tapas,肚子开始感到饱意,原来仅尝试了新 Tapas Menu 内的 50% 而已,起初还以可以逐一品尝,似乎真的高估了自已的能力。
本著仍有的后劲,把这道红彤彤的 Beef Meat Balls in Tomato Sauce 叫来。 幸好,里面全是一口版的迷你牛肉丸,否则真是要打包回府。牛肉丸很松化弹牙,以清鲜的蕃茄汁配搭,透出甜酸的味儿,一瞬间,胃纳好像又腾出空间来了! 有空间,自然要多试。思前想后,将配额赠予 Veal Tripe w/ Chorizo。由橙红的锅子盛上,形象娇美! 面层放有两块烘焗过的面包,味道与质感跟早前两款鳀鱼的是一样,所以也特别讨我欢心。将小锅中的牛肚和肉肠粒盛于面包之上,细嚼下,柔靭兼入味的牛肚与咸香的肉肠,加上温和的酱汁,共同谱出美妙的味道来,令人有著惊喜! 没想到在「Isono」可享有碟碟不忧的乐趣,沉醉于美味与时尚优美的环境中,令我俩回忆拍拖时的温馨和甜蜜,相信男士身旁的女士又怎会舍得喋喋不休来破坏美好的回忆,而且更会因为这顿晚餐为男士加分。所以男士们紧记要不时为深爱的女士制造浪漫,这样女士永远会是您的小鸟依人!
忽然有一把女声道出:「下次我要预订这个露台座位。」
一把男声回应:「系大人,小人知道了!」
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