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2018-09-10
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自从男朋友搬番黎将军澳之后 我地都好落力发掘呢头有咩好野食 今日就黎左朋友介绍既呢间火锅店Menu餐具原来一早已经整齐咁放左系枱上面 我地睇唔到 竟然仲想问职员拎餐具添黄金鸡汤 ($188)一坐低就叫左朋友介绍我地试既黄金鸡汤底 真系有成半只鸡咁多店员首先用水帮我地洗镬 之后就开火 用蒜头爆香个镬 再放入鲜鸡件.花胶.虫草花同鲜淮山一齐炒 全程有店员帮手 我地就坐定定等食炒到咁上下 店员就倒埋鸡汤落个镬煲左阵 滚左之后就装左碗鸡汤黎饮 感觉好滋补 花胶鲜甜 鸡肉都够嫩滑 d鸡食到七七八八之后就开始打边炉了即炸响铃 ($48)响铃一向都系打边炉必点既 呢度仲系即叫即炸架添 用筷子夹实 然后放落汤度渌一渌 一口咬落真系好酥脆美国肥牛 ($98)一块块机切既肥牛排得好靓上碟 比一般既肥牛厚切同大份蟹籽墨鱼滑 ($88)墨鱼滑打得好靓 望落晶莹剔透 但系无想像中咁爽口弹牙蔬菜拼盘 ($88)我地好中意食菜 所以特登叫左个蔬菜拼盘 但系真系无谂过有咁大份 有蕃茄.娃娃菜.唐生菜.金菇.薯仔同粟米 蔬菜好新鲜 简直就系四人份量 好抵食薏米柚子冰 ($68)唔会太甜 好清凉又开胃消滞 岩晒打边炉饮
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餐具原来一早已经整齐咁放左系枱上面 我地睇唔到 竟然仲想问职员拎餐具添
黄金鸡汤 ($188)一坐低就叫左朋友介绍我地试既黄金鸡汤底 真系有成半只鸡咁多
店员首先用水帮我地洗镬 之后就开火 用蒜头爆香个镬 再放入鲜鸡件.花胶.虫草花同鲜淮山一齐炒 全程有店员帮手 我地就坐定定等食
炒到咁上下 店员就倒埋鸡汤落个镬煲左阵 滚左之后就装左碗鸡汤黎饮 感觉好滋补 花胶鲜甜 鸡肉都够嫩滑 d鸡食到七七八八之后就开始打边炉了
即炸响铃 ($48)响铃一向都系打边炉必点既 呢度仲系即叫即炸架添 用筷子夹实 然后放落汤度渌一渌 一口咬落真系好酥脆
美国肥牛 ($98)一块块机切既肥牛排得好靓上碟 比一般既肥牛厚切同大份
蟹籽墨鱼滑 ($88)墨鱼滑打得好靓 望落晶莹剔透 但系无想像中咁爽口弹牙
蔬菜拼盘 ($88)我地好中意食菜 所以特登叫左个蔬菜拼盘 但系真系无谂过有咁大份 有蕃茄.娃娃菜.唐生菜.金菇.薯仔同粟米 蔬菜好新鲜 简直就系四人份量 好抵食
薏米柚子冰 ($68)唔会太甜 好清凉又开胃消滞 岩晒打边炉饮
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