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2020-06-29
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Mashi No Mashi #湾仔 ❗️碧咸都嚟食人气和牛专门店 超级推荐和牛拌面❗️——————————————————☻ 和牛拌面🍜Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen $250味道: 4.6/5 性价比: 4.5/5☻ 和牛饺子🥟Waygu gyoza $120味道: 4/5 性价比: 3.5/5——————————————————呢间和牛专门店有个招牌pose(图一)💥厨师煮完个面之后会摆出一个超chok嘅动作俾客人影相，不得不欣赏呢一个超有创意嘅marketing方法🤣成功吸引咗好多人，连碧咸都帮衬过，开业一段时间但依然未开门已经有人开始排队。食品种类贵精不贵多，平日有和牛丼饭、和牛沾面、和牛饺子。不过我去咗𠮶晚系 Waygujiro ‘dry’ Night✨Waygujiro ‘dry’ Night系不定期嘅special night(Fri & Sat)，要留意住佢嘅IG嘅公布。呢晚只会售卖唯一而且平时食唔到嘅主食-和牛拌面 Mazemen (regular $250/ supersize $500)🍜同埋和牛饺子🥟。‼️强烈建议大家留意住佢哋嘅IG
❗️碧咸都嚟食人气和牛专门店 超级推荐和牛拌面❗️
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☻ 和牛拌面🍜Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen $250
味道: 4.6/5 性价比: 4.5/5
☻ 和牛饺子🥟Waygu gyoza $120
味道: 4/5 性价比: 3.5/5
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呢间和牛专门店有个招牌pose(图一)💥厨师煮完个面之后会摆出一个超chok嘅动作俾客人影相，不得不欣赏呢一个超有创意嘅marketing方法🤣成功吸引咗好多人，连碧咸都帮衬过，开业一段时间但依然未开门已经有人开始排队。
食品种类贵精不贵多，平日有和牛丼饭、和牛沾面、和牛饺子。不过我去咗𠮶晚系 Waygujiro ‘dry’ Night✨Waygujiro ‘dry’ Night系不定期嘅special night(Fri & Sat)，要留意住佢嘅IG嘅公布。呢晚只会售卖唯一而且平时食唔到嘅主食-和牛拌面 Mazemen (regular $250/ supersize $500)🍜同埋和牛饺子🥟。‼️强烈建议大家留意住佢哋嘅IG，喺网上先预订，因为系售完即止。不过佢哋亦都有预留少量俾walk-in。
餐厅唔大，一共有12个位，所有人都会围住厨师，可以望到晒成个制作过程。有种食omakase嘅感觉。
Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen🍜$250
真系好食到难以形容😭包含厚切和牛、和牛粒、生和牛蓉，啲和牛系腍到不得了，渗透着油香，非常满足😚用上粗身嘅面条，𠮶种烟韧弹牙嘅口感系我从来未食过，每一条面条都包住酱汁，巧妙地加上非常呛口嘅生蒜蓉，令到成个面嘅味道层次都提升咗好多👍🏻连配菜都非常好食，有预先调味煮过，口感刚好😋分量仲要好大，连男仔都未必食得晒，完全worth the price🤩🤩🤩!!!
和牛饺子Waygu gyoza🥟$120
饺子皮厚度啱啱好，而且煎得好香脆。最特别系馅料有浸酒香✨配上自家制嘅柚子醋胡椒汁，有解腻嘅作用，整体来讲系几好食😋不过可能个面实在太好食，所以呢个就冇更突出，而且成$20只饺子，性价比低啲🙈。
整体来讲我觉得佢哋个拌面真系超级好食，啲肉质亦都好好🥰🥰🥰曾经有担心过呢一间只系靠𠮶gimmick招牌动作，亦有听过有啲人觉得佢哋个和牛丼一般，但呢一个拌面真系好值得一试✨建议大家一定要留意住佢哋嘅IG，一有Waygujiro ‘dry’ Night就book位！
和牛拌面Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
$250
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和牛拌面Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛拌面Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛拌面Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛拌面Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛拌面Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛饺子Waygu gyoza
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和牛饺子Waygu gyoza
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