影片
更多
2017-12-21
112 浏览
由细到大，父母都会教你不要讲粗口，但当中可能有七八成父母都完美地演绎了一个「反面教材」，用粗口闹你讲粗口，而屋企以外，小小年纪的你已经发现其实街上很多人都讲粗口，所以粗口一方面是一个禁忌，另一方面又是很好的沟通方法。正因为这个极大的反差，近年凡是用粗口作招徕的大都成功，Ben Sir就是一个好例子，因为教粗口典故而成名，由大学讲师变成全职投身娱乐圈。而短短的山林道里面聚集了很多不同种类的食店，其中有一间主打串烧和啤酒的串酒里，默默耕耘了年多，最近亦因为推出了粗口啤酒爆红，最后连平时对饭局地点没有特别要求的朋友，都主张到串酒里来试粗口啤酒。＊＊＊＊＊＊＊＊＊走在山林道，如果不是刻意找，你未必会留意到串酒里，因为它实际位置其实是位于山林道临街的地铺后面，要经过一条窄长的小巷才到，难怪我多次经过山林道都没有发现它的存在。食店地方不大，店内和店外帐篷位大约可容纳三十多位食客，桌与桌的距离都比较近。串酒里主打串烧，鸡、牛、猪、海鲜、蔬菜和甜品都有供应，一张A4 size点菜纸已经写满数十款串烧，选择都颇多。食串烧通常都会加不同的料味料，桌上就有七味粉、黑椒碎和米椒辣粉。划满不同插同的碟子和Leg
而短短的山林道里面聚集了很多不同种类的食店，其中有一间主打串烧和啤酒的串酒里，默默耕耘了年多，最近亦因为推出了粗口啤酒爆红，最后连平时对饭局地点没有特别要求的朋友，都主张到串酒里来试粗口啤酒。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
走在山林道，如果不是刻意找，你未必会留意到串酒里，因为它实际位置其实是位于山林道临街的地铺后面，要经过一条窄长的小巷才到，难怪我多次经过山林道都没有发现它的存在。
食店地方不大，店内和店外帐篷位大约可容纳三十多位食客，桌与桌的距离都比较近。
串酒里主打串烧，鸡、牛、猪、海鲜、蔬菜和甜品都有供应，一张A4 size点菜纸已经写满数十款串烧，选择都颇多。食串烧通常都会加不同的料味料，桌上就有七味粉、黑椒碎和米椒辣粉。
划满不同插同的碟子和Lego积木叉子，感觉有点像去了楼上cafe，可爱形象跟sell粗口啤酒的串酒里好像不太相配。
来串酒里，十个有九个都可能是为了粗口啤酒而来，即使连平时不饮酒的朋友，都会点返枝来试试。串酒里提供六款不同粗口啤酒，除了「你」，全部都以门字部的粗口命名。啤酒出自本土品牌－麦子啤酒厂，它是全港首间全华人班底的精酿啤酒厂，之前都有在其他食店见过麦子的手工啤，今次的粗口啤酒应该是该酒厂的新品。
香柠薄荷($68)
这啤酒label以中指图案做背景，非常配合主题，入口有淡淡薄荷和柠檬味，还有点点大麦芽的微甜味，麦花味较重，个人认为是比较麻甩的啤酒，追求果味重的女士未必适合。
蜜桃菜头($68)
红菜头经过冷压再跟水蜜桃与啤酒花混合而成，令啤酒多了一点果味，但果味同样不重，比较适合男士。
粗口啤酒
$68
21 浏览
0 赞好
0 留言
原条鳗鱼有成只手掌咁长，上面搽满甜甜的鳗鱼酱，啖啖肉很好味。
脆烧日本原条鳗鱼
$49
20 浏览
0 赞好
0 留言
扭扭薯条很大份，堆得如小山高，每一条都金黄色被咸蛋黄酱均匀地包裹著，食落咸香香，连皮的扭扭薯条亦特别有咬口。
黄金扭扭薯条
$49
11 浏览
0 赞好
0 留言
顾名思义，就是鱿鱼圈内包裹著糯米饭，上面再放上鲣鱼碎，奉上时热辣辣见到鲣鱼碎在舞动，非常有动感。
香烧鱿鱼酿糯米饭
$89
10 浏览
0 赞好
0 留言
香烧鱿鱼酿糯米饭
$89
8 浏览
0 赞好
0 留言
$49的烧蚝是有2只，单是烧蚝已经有十款选择，简直令人眼花撩乱，唔知点拣好。
因为嗜辣，最后选了泰式辣汁，烧蚝上会见到像泰式生虾辣汁的红椒碎。
泰式辣汁烧日本广岛蚝
$49
11 浏览
0 赞好
0 留言
黑胡椒香烧鸡翼($28)鸡翼都有六款口味，有辣有唔辣，同样我选了带辣味的黑胡椒味。
鸡翼烧得够干身，但肉质仍软嫩不过干，食落有黑椒辛辣味，辣度只属小辣水平，非常惹味。
黑胡椒香烧鸡翼
$28
11 浏览
0 赞好
0 留言
烧扇贝有八款不同口味，因为刚才烧蚝已经选了泰式辣汁，所以今次烧扇贝就点冬阴功。
烧扇贝$52有两只，单是贝肉比$5还要大，食落很厚肉，肉质微弹又juicy，辣劲十足，辣度大约是小辣与中辣之间，辣得过瘾。
冬阴功汁烧扇贝
$52
5 浏览
0 赞好
0 留言
牛舌一串四件，目测有1cm厚，非常弹口，简单用盐烧咸咸地已经很美味。
盐烧厚切牛舌
$59
14 浏览
0 赞好
0 留言
纽西兰羊架一客2件，肥瘦适中，肉质非常软嫩，腌得亦入味。
香草烧纽西兰羊架
$79
32 浏览
0 赞好
0 留言
粟米很脆口，咬下还有水份爆出来，十分清甜。
烧芝士丸($20)芝士丸芝士不够多，口感都弹，但相较之前其他串烧较为普通。
烧芝士丸
$20
12 浏览
0 赞好
0 留言
猪颈肉成只手掌咁大，预先切成条状，方便食用，旁边用番茄盛载秘制酱汁，几特别。
猪颈肉肉质软腍，本身已略带甜味，个人认为不蘸酱汁都可以。
秘制酱汁香脆猪颈肉
$59
11 浏览
0 赞好
0 留言
烧菠萝又甜又多汁，每次食串烧必点。
烧菠萝
$29
5 浏览
0 赞好
0 留言
总结，食物味道属中上水平，价钱亦比其他烧物店大众化，唯一要挑剔是上菜速度过快，令食物很容易冷却，影响味道，另外值得一赞是两位侍应小姐收碟速度超快，一见到食客食完就会立刻收碟，所以即使桌子不大，都总会放得下所有食物。不过要提一提有兴趣的朋友，最好预先订座，因为眼见当晚有食客walk in，都因为满座而被婉拒。
张贴
