銀杏時光

营业中

休息中

「银杏时光」是一间社企餐厅，提供就业机会予一众银杏一族。晚上店内有现场民歌表演，增进了用餐的气氛。餐厅设有自助沙律吧，提供数款沙律前菜，例如鲜果沙律、薯仔沙律、田园杂蔬等等。另有一款杂菜汤供应。大大粒的鲜果沙律及清淡带甜的杂菜汤匀属小编的心头好。主菜大盘方面，小编首推「美国安格斯肉眼牛扒」。五成熟的肉眼切面呈酒红色，口感软嫩。USDA Prime 级的牛肉味道亦没有令人失望，肉味浓香。随牛扒伴上的薯蓉做工绵密，香滑可口。「威灵顿三文鱼配牛油烤龙虾」的亮点不在龙虾，而是经过细心制作烤焗的威灵顿三文鱼。酥化外层，香草芳香，能带起三文鱼菜式少有的风味。「法式有机柑桔手工啤酒烤无激素春鸡」、「卡邦尼扭粉配香煎地中海带子及海虾球」，以及「夏威夷薄饼」水准只属平平。晚市造访，每位食客皆要点上大盘一份，或至少享用自助沙律吧。小朋友亦不例外，除有享用沙律吧的选项外，另多了儿童餐的选择。单计食品，小编给予餐厅中等评价。计及餐厅的社企原素，则值得多加支持，可以试试。