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2018-10-31 311 浏览
繁华的金钟这个商业区对我来说真的有点唞不过气,想像到打仗般的返、放工时间有多恐怖,相信午饭亦是没享受可言!所以速食是个好选择! 而在美国银行中心最近开了间主打以日本料理的千羽堂速食店,这夜跟几位好友在附近就到此开餐! 食物选择清晰的展示于大餐牌,除了传统的收银付款外更可智能付款,快捷方便不求人。 店内不难发现寓意祝福的千羽鹤,不同的素材、形态的鹤均代表一份祝福很有意思! 速食文化跟自助挂勾是必然的事,自助点餐、取餐、回收大家识做啦! 选上了德岛柚子冰茶$22作饮料,用上德岛的柚子汁及柚子皮自家调配而成,味道好清香又不太甜腻,内里还有不少柚子果肉我很喜欢啊! 首来一盘如幻似仙的特上云雾杂锦寿司拼盘$178,先论食材寿司米用日本生拔米,煮出来的饭粒色泽晶莹松软可口,而大部份刺身由日本直送,内有牡丹虾、帆立贝、油甘鱼、三文鱼腩、赤身、剑鱼、左口鱼、青瓜卷、海胆、三文鱼籽寿司还有玉子烧,我吃了帆立贝和剑鱼寿司两件刺身也鲜甜味美,寿司饭更是软糯可口,连日本芥辣也是鲜品,绝对能媲美坊间的寿司店喔! 另外我们还点了数款粥粉面饭齐分享,以下三款只限每日下午五时后才供应,北海道3.6牛奶
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繁华的金钟这个商业区对我来说真的有点唞不过气,想像到打仗般的返、放工时间有多恐怖,相信午饭亦是没享受可言!所以速食是个好选择!
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而在美国银行中心最近开了间主打以日本料理的千羽堂速食店,这夜跟几位好友在附近就到此开餐!
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食物选择清晰的展示于大餐牌,除了传统的收银付款外更可智能付款,快捷方便不求人。
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店内不难发现寓意祝福的千羽鹤,不同的素材、形态的鹤均代表一份祝福很有意思!
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速食文化跟自助挂勾是必然的事,自助点餐、取餐、回收大家识做啦!
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选上了德岛柚子冰茶$22作饮料,用上德岛的柚子汁及柚子皮自家调配而成,味道好清香又不太甜腻,内里还有不少柚子果肉我很喜欢啊!
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首来一盘如幻似仙的特上云雾杂锦寿司拼盘$178,先论食材寿司米用日本生拔米,煮出来的饭粒色泽晶莹松软可口,而大部份刺身由日本直送,内有牡丹虾、帆立贝、油甘鱼、三文鱼腩、赤身、剑鱼、左口鱼、青瓜卷、海胆、三文鱼籽寿司还有玉子烧,我吃了帆立贝和剑鱼寿司两件刺身也鲜甜味美,寿司饭更是软糯可口,连日本芥辣也是鲜品,绝对能媲美坊间的寿司店喔!
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另外我们还点了数款粥粉面饭齐分享,以下三款只限每日下午五时后才供应,北海道3.6牛奶千羽锅$92,专为女仕而设的以北海道3.6牛奶作汤底,香滑的牛奶汤令人一口接一口的停不了的喝,另配衬本菇、金菇、鲜冬菇、菠菜、皇帝菜、甘笋、鸡肉等丰富又有营养的材料!
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内里还有日本群马县的蒟蒻乌冬,吃下Q弹可口仲可以美肌排毒,您话是否女仕恩物吖!!
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第二道是日式𫚭鱼粥锅配五色刺身$120,速食店也供应粥底打边炉傻的吗!以𫚭鱼头、大根、大葱、姜和生拔米煮成的绵稠鱼粥真的鲜甜到一个点,吃时可将配的五色刺身轻灼数秒,即能吃到最鲜最嫩的海鲜和粥喇。
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鳗鱼樱花虾炒饭$98,慷慨的樱花虾布满大碗中卖相极美,吃下味道咸鲜惹味,因为每客足有80克鳗鱼,所以每啖也有它的踪影好满足啊!另配上甘笋、洋葱和蛋丝令口感更加丰富!而炒饭入口会较黏糯日本米的特质是改不了的!
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最后还有全日供应的葱爆吞拿鱼温泉蛋丼$108,爱吃葱的我一见到即时心心眼!海量的葱花配吞拿鱼腩蓉、吞拿鱼刺身以及日本温泉蛋,弄破温泉蛋将蛋汁跟其它材料来个水乳交融多激情耶!甘香的鱼蓉跟香气扑鼻的葱花互相辉映,吃下是多么合拍的一件事,伴以生拔米及温泉蛋汁佐吃好温馨好幸福啊!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐