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2016-12-19 133 浏览
呢日美猪出城,出左市区觅食,黎到呢度,一尝传闻中神奇的包子。呢度主打小笼包、汤包等,因为无座位,食客一系外卖,一系站店旁食。哗!因为要即蒸至好食,蒸包需时,需要耐心等一阵。好在呢日平日下午tea时段人潮唔算好多,都系等左一阵。汤包出场~~有枝竹管俾人先吸d汤汁,记得小心,真系热,先细细啖试左温度先,唔系会热亲条脷。个汤几清,又未至于好鲜,不过都ok,去到尾要整烂个皮时,饮剩d汤系甘漏出黎,搞到有少少「呢 hea」,记得加小小醋落去提味,甘食埋个皮同d馅就更perfect,个皮几好味,滑同薄。鲜肉小笼包   (唔知有无小鲜肉呢?) 都唔错,爆汁,不过同有次喺上海食某间老店比,都系有少少距离。
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呢日美猪出城,出左市区觅食,黎到呢度,一尝传闻中神奇的包子。

呢度主打小笼包、汤包等,因为无座位,食客一系外卖,一系站店旁食。
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哗!因为要即蒸至好食,蒸包需时,需要耐心等一阵。好在呢日平日下午tea时段人潮唔算好多,都系等左一阵。
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汤包出场~~有枝竹管俾人先吸d汤汁,记得小心,真系热,先细细啖试左温度先,唔系会热亲条脷。

个汤几清,又未至于好鲜,不过都ok,去到尾要整烂个皮时,饮剩d汤系甘漏出黎,搞到有少少「呢 hea」,记得加小小醋落去提味,甘食埋个皮同d馅就更perfect,个皮几好味,滑同薄。
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  (唔知有无小鲜肉呢?) 都唔错,爆汁,不过同有次喺上海食某间老店比,都系有少少距离。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-13
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)
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