神燈海鮮酒家 (18廣場)

营业中

休息中

今年因疫情关系，出行也许不能实现 ⋯ 如果神灯给你三个愿望，环游世界会否是你其中一个选项呢？虽然现实中旅游还未能成行，但神灯这间中菜馆就可以带你品尝法国的法式蜂蜜芥末大虾，或是星加坡的星州麦皮虾。神灯这家老牌中菜馆，除了有一般粤菜外，还有不少懐旧菜式，现在还有更多创新的元素加入菜式中，令客人耳目一新。法式蜂蜜芥末大虾 （HK$148）👍👍👍👍👍去了壳的大虾球，上了一层薄薄的炸粉，令虾球外脆内软。用了蜜糖和法国的芥末籽造成酱汁，味道甜蜜蜜之余又带有芥末独有的香气，这道菜式很适合一家大小，老少皆宜。星州麦皮虾 （HK$248）👍👍👍👍👍原只的海虾沾满了邪恶的咸蛋黄后，再舖上一层烤焗至香脆金黄的燕麦，燕麦混入了香叶和辣椒，令虾身沾满燕麦后加添香辣的味道。神灯小炒皇 （HK$158）👍👍👍👍神灯小炒皇与传统的小炒皇用料有点分别，这个特别版本用了油香满溢的猪板筋和香脆的炸油条、再配合清新的四季豆、爽口的马蹄、最后加入香口的腰果和虾干，将这个经典的菜式演化的港式的风味的地道小炒。金砖豆腐（HK$58）👍👍👍👍👍一粒粒炸至金黄的金砖豆腐，外脆内滑，豆腐加入了椒盐令味道加添。砂锅蟹粥（HK$168）👍