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2023-04-26
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今日嚟旺角呢间楼上酒吧食dinner, 一入嚟就望到成间餐厅都系好抢眼嘅紫色装修，型得来又好打卡～ 呢度嘅餐牌有好多特色嘅菜式同饮品，适合三五知己放工饮酒聚一聚～脆炸鱿鱼圈 $88- 鱿鱼圈炸得好酥脆，鱿鱼爽口弹牙- 火候啱啱好，唔会炸得太干太油- 配上特制沙律酱好开胃风干火腿薯仔忌廉汤 $78- 上碟热辣辣，浓稠度适中- 饮落会食到风干火腿嘅香味同薯仔蓉嘅质感- 薯仔同忌廉嘅平衡唔错，整体唔会太腻太咸基地海鲜汤 $98- 海鲜配料非常丰富，包括鱿鱼，鲜虾，带子，蚬肉- 汤底系浓郁嘅蕃茄忌廉汤，充满海鲜鲜味玻璃纸焗比目鱼 $228- 用玻璃纸焗嘅比目鱼可锁住鱼肉嘅鲜味同肉汁- 鱼肉鲜味，肉质细嫩无骨，完全唔会有腥味- 配上柠檬，蕃茄，牛油汁能为鱼肉提鲜龙虾西班牙海鲜饭 $238- 卖相好吸引，新鲜开边龙虾配大量蚬肉- 龙虾啖啖肉又鲜味，肉质爽口弹牙- 海鲜饭焗得好香，有少少饭焦，意大利饭粒粒分明布蕾奶盖榛子咖啡沙冰 $68- 卖相层次都好吸引，最上面系焦糖布蕾奶盖，中间系梅花间竹嘅榛子酱同咖啡沙冰- 焦糖布蕾奶盖焦糖味香浓，奶盖Creamy香滑- 配合榛子同咖啡沙冰好夹，中间有淡淡的榛
脆炸鱿鱼圈 $88
- 鱿鱼圈炸得好酥脆，鱿鱼爽口弹牙
- 火候啱啱好，唔会炸得太干太油
- 配上特制沙律酱好开胃
脆炸鱿鱼圈
$88
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风干火腿薯仔忌廉汤 $78
- 上碟热辣辣，浓稠度适中
- 饮落会食到风干火腿嘅香味同薯仔蓉嘅质感
- 薯仔同忌廉嘅平衡唔错，整体唔会太腻太咸
风干火腿薯仔忌廉汤
$78
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基地海鲜汤 $98
- 海鲜配料非常丰富，包括鱿鱼，鲜虾，带子，蚬肉
- 汤底系浓郁嘅蕃茄忌廉汤，充满海鲜鲜味
基地海鲜汤
$98
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玻璃纸焗比目鱼 $228
- 用玻璃纸焗嘅比目鱼可锁住鱼肉嘅鲜味同肉汁
- 鱼肉鲜味，肉质细嫩无骨，完全唔会有腥味
- 配上柠檬，蕃茄，牛油汁能为鱼肉提鲜
玻璃纸焗比目鱼
$228
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龙虾西班牙海鲜饭 $238
- 卖相好吸引，新鲜开边龙虾配大量蚬肉
- 龙虾啖啖肉又鲜味，肉质爽口弹牙
- 海鲜饭焗得好香，有少少饭焦，意大利饭粒粒分明
龙虾西班牙海鲜饭
$238
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布蕾奶盖榛子咖啡沙冰 $68
- 卖相层次都好吸引，最上面系焦糖布蕾奶盖，中间系梅花间竹嘅榛子酱同咖啡沙冰
- 焦糖布蕾奶盖焦糖味香浓，奶盖Creamy香滑
- 配合榛子同咖啡沙冰好夹，中间有淡淡的榛子香同咖啡香味
布蕾奶盖榛子咖啡沙冰
$68
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焦糖抹茶鲜奶 $58
- 拉花好靓好有心思
- 抹茶茶味香浓，有少少回甘唔会太甜
- 奶底好creamy，中间带有一点焦糖焦香
焦糖抹茶鲜奶
$58
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Base Dessert Platter $158
- 呢个旋转甜品拼盘好吸晴打卡
- 里面有多款马卡龙，朱古力布朗尼，泡芙等等特色甜品
- 特别系朱古力甜品，朱古力味非常香浓
Base Dessert Platter
$158
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整体食物质素非常不错，菜式创新有特色；环境气氛一流；店员服务态度积极有礼；地点方便，适合三五知己放工饮酒聚餐。
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