海老名沾麵

营业中

休息中

平先经过唔会留意佢嘅存在，外面几乎可以话系零装修，但食过一次之后就一定记得佢。呢间沾面店暂时系我食过最好食的，最初系朋友介绍先知道，店舖座位不多，今次叫虾汁酱油沾面。首先会比一份脆卜卜嘅小食。虾汁酱油十分香浓，不过汤底偏油(加点山葵柠檬/虾醋感觉冇咁油腻），味道香浓。面条是粗身面，很挂汤，有葱，有味荀，有樱花虾，有豚肉，有糖心蛋。但配料较以往不同，多了少许新鲜虾肉，食落更丰富。豚肉是用火枪烧过的，更香口。糖心蛋是原粒，并非切开，这样整粒咬吃起来更爽，不过这次糖心蛋偏咸。分量足够，吃得饱饱很满足。