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2017-08-27
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今餐午餐有朋友专程过黎一齐食晏 朋友咁有心当然要带佢食好东西！已经提早离开公司 酷热天气无损人追求既决心 去到仍见到有人龙系到排队一坐底忍唔住要点冻饮品 众多选择下点左呢款日本入口既密瓜炭酸饮品 味道几清 有阵淡淡既云呢拿味 点左招牌拉面 - 猪骨豚肉紫菜玉子拉面$98大大块紫菜作装饰 少见餐厅会俾咁大块紫菜！先饮一啖汤 汤味超浓郁 好重猪骨味 深信功夫一定做到足！根据店员既介绍 原来汤底由日本空运到港 而且浓度会因应当日天气既湿度而有差异味道非笔墨所形容 唔系一般拉面店可以尝得到味 而且加上辣酱作调味 更能令汤底多层次 先甜后劲带微辣主角豚肉最上系一层肥膏 下面系瘦肉 肥膏喺口腔里融化 变成一层带猪油香既油花但当刻完全无丝毫罪恶感 因为夹杂住下层既猪肉食 系人间美食面亦都煮得非常好 面质煮得刚好 而且粗幼适中 每条面条都吸收神级汤底 极之好味流心蛋呈膏状 QQ弹力十足
已经提早离开公司 酷热天气无损人追求既决心 去到仍见到有人龙系到排队
一坐底忍唔住要点冻饮品 众多选择下点左呢款日本入口既密瓜炭酸饮品 味道几清 有阵淡淡既云呢拿味
点左招牌拉面 - 猪骨豚肉紫菜玉子拉面$98
大大块紫菜作装饰 少见餐厅会俾咁大块紫菜！先饮一啖汤 汤味超浓郁 好重猪骨味 深信功夫一定做到足！根据店员既介绍 原来汤底由日本空运到港 而且浓度会因应当日天气既湿度而有差异味道非笔墨所形容 唔系一般拉面店可以尝得到味 而且加上辣酱作调味 更能令汤底多层次 先甜后劲带微辣
主角豚肉最上系一层肥膏 下面系瘦肉 肥膏喺口腔里融化 变成一层带猪油香既油花但当刻完全无丝毫罪恶感 因为夹杂住下层既猪肉食 系人间美食
面亦都煮得非常好 面质煮得刚好 而且粗幼适中 每条面条都吸收神级汤底 极之好味
流心蛋呈膏状 QQ弹力十足
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