神虎拉麵 (已結業)

店名:神虎拉面地址：湾仔厦门街23号好味指数:8.4/10价钱：$83神虎拉面这间拉面最近名气十足，在open rice 经常在头几名的位置。中午时份等位时间需时约半小时。拉面份量很足够，我选择了超硬的面条方便拍照，面条是有粗幼选择，我选择了幼的那一种，吃上来很入味。 汤底浓郁入味，有几片肥膏浮在汤上，味道有点像一兰的。配料亦很足够，有鸡蛋，木耳，豚肉。鸡蛋恰到好处，蛋黄非常软滑。而豚肉很厚且嫩滑。 值得一提，芽菜是自由添加，个人觉得味道和口感都是不错的。 想吃的朋友记得要早点去到啊，因汤底是卖完即止，当天吃完拉面约两点多已售罄上午的汤底，要待晚上才会供应。店名:神虎拉面地址：湾仔厦门街23号好味指数:8.3/10价钱：$38煎饺子煎饺子一客有五只，随饺子附送一碟秘制酱汁。酱汁酸酸甜甜的，颇开胃。煎饺子肉汁鲜甜，咬开时肉汁四溢，肉质新鲜，外皮够薄且烟韧，不错！