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2022-07-11
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포차(Pocha)韩国的路边摊，未去过都睇过韩剧剧情总是有一两幕在这些路边摊的情景。这些路摊约在1950年代兴起，主要售简单小吃与酒类，有堂食亦有外卖的形式，方便收工喝返两杯，食啲下酒菜咁，又或是天寒地冻既时候整串热辣辣鱼糕暖吓身。慢慢成为韩国当地独有饮食文化🫶🏻开场白很长，为的是要讲解今日分享这间位于尖沙咀的食店💁🏻♀️，装饰模仿韩国路边摊，像真度是像进了片场一样，瞬间到韩国。不是夸张，现场灯光昏暗，旁边有已关店的铁闸、洗衣店门面、理发店、vintage风格漫画店，如果身边d人都讲紧韩文，真系以为有随意门一秒到韩国🇰🇷 当日系星期日lunch time去到好多人，所以都冇咩影到环境照了落单后，店员奉上前菜两款，分别是泡菜和大豆芽。🍽薯仔煎饼 ($78)最喜爱的一味菜！薯仔切丝加上糯米粉和香葱调味，薯饼煎得好香口，配以一款酸甜的酱汁，平衡油腻感，呢一碟𩠌系必叫！🍽炸流心芝士猪扒 ($68) 拉丝强度十足，猪扒内酿流心芝士，湿润感十足，淋上吉列猪扒酱汁，整体吸引！🍽卜卜脆炒猪软骨拼拳头饭 ($138)最喜欢拳头饭，以麻油、芝麻、紫菜整成的饭团，好惹味。而辣炒猪软骨沾满韩式甜辣酱，虽然见到
开场白很长，为的是要讲解今日分享这间位于尖沙咀的食店💁🏻♀️，装饰模仿韩国路边摊，像真度是像进了片场一样，瞬间到韩国。不是夸张，现场灯光昏暗，旁边有已关店的铁闸、洗衣店门面、理发店、vintage风格漫画店，如果身边d人都讲紧韩文，真系以为有随意门一秒到韩国🇰🇷 当日系星期日lunch time去到好多人，所以都冇咩影到环境照了
落单后，店员奉上前菜两款，分别是泡菜和大豆芽。
🍽薯仔煎饼 ($78)
最喜爱的一味菜！薯仔切丝加上糯米粉和香葱调味，薯饼煎得好香口，配以一款酸甜的酱汁，平衡油腻感，呢一碟𩠌系必叫！
薯仔煎饼
$78
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拉丝强度十足，猪扒内酿流心芝士，湿润感十足，淋上吉列猪扒酱汁，整体吸引！
炸流心芝士猪扒
$68
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最喜欢拳头饭，以麻油、芝麻、紫菜整成的饭团，好惹味。而辣炒猪软骨沾满韩式甜辣酱，虽然见到好红但唔辣。猪软骨切丝和椰菜一齐炒够晒镬气！猪软骨食落同我想像中有点不一样，似猪耳要有牙力！
卜脆炒猪软骨拼拳头饭
$138
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虽然个环境实在很配合喝真露，lunch time就以汽水代酒！！
现场食客好年轻，韩国文化深受年轻人喜欢，我都韩风起来😂！今次冇叫但推介俾大家💁🏻♀️街头鱼糕串串有成6大串，如果一行3-4个朋友可以share食，但今次2人份就冇叫到了！用餐完毕系就时候搭翻飞机(升降机)翻香港喇
张贴
