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2023-10-05
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餐厅将和牛肉碎整到好似网球咁大，放在个铁板上来，板上有一块高温热石，客人可按自己想食的份量来煎汉堡扒。其实每张餐枱上都有一张餐纸图文并茂显示点样去煎汉堡扒的，不过开头我地都显得有d论尽，煎㶶咗，不过餐厅的侍应哥哥很好好人，仲过来示范一次俾我地睇，原来秘诀在于要快，3-4秘就反转一次，咁样就唔会㶶哂啦～仲有每个座位都会有一个小小的抽风桶，唔怕大油烟，餐厅仲会提供围群，咁样就唔怕整污糟件衫啦🔸️二人套餐$355可以拣两款不同味道的和牛，还有泡菜，沙律，面豉汤和罐装饮品🔮芝士蛋蒜和牛汉堡扒和牛汉堡上面洒上超多的Cheddar cheese 和Swiss cheese,有一些更溶在铁板蛋饼上面，轻轻煎几吓已经可以做出拉丝的效果，入口蒜香味浓郁，没想再这个小小的汉堡扒，味道竟然如此香口惹味又juicy, 真心正🔮墨西哥辣椒和牛汉堡扒我好钟意食jalapeños, Menu 见到就二话不说的就拣咗喇! 牛肉球上面舖满了很多墨西哥辣椒碎，连埋汉堡扒肉一齐煎，入口唔单只有和牛的肉香之外，更有酸辣的咸香味，非常惹味，完全唔洗点任何酱料都够味道呀～爱辣的朋友绝对值得一试🔸️和牛乒乒乓拌饭这个bimbimbum
🔸️二人套餐$355
可以拣两款不同味道的和牛，还有泡菜，沙律，面豉汤和罐装饮品
🔮芝士蛋蒜和牛汉堡扒
和牛汉堡上面洒上超多的Cheddar cheese 和Swiss cheese,有一些更溶在铁板蛋饼上面，轻轻煎几吓已经可以做出拉丝的效果，入口蒜香味浓郁，没想再这个小小的汉堡扒，味道竟然如此香口惹味又juicy, 真心正
🔮墨西哥辣椒和牛汉堡扒
我好钟意食jalapeños, Menu 见到就二话不说的就拣咗喇! 牛肉球上面舖满了很多墨西哥辣椒碎，连埋汉堡扒肉一齐煎，入口唔单只有和牛的肉香之外，更有酸辣的咸香味，非常惹味，完全唔洗点任何酱料都够味道呀～爱辣的朋友绝对值得一试
🔸️和牛乒乒乓拌饭
这个bimbimbump份量超大碗呀～上面有自家很韩式酱汁炆煮的肉碎，太阳蛋，沙律菜，韩国芝麻油，再淋上韩式甜辣酱，香辣得来，每口都有麻油甘香，一啖饭，一啖汉堡扒肉，整体确实很滋味
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