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2022-09-18
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首次与这店遇上，是N年前再访日本时，在原宿竹下通的某个转角。几百円一客的家庭料理，实实在在地填饱我们两个旅人的肚子，虽已忘记点了些甚么，也是一次窝心的「首次见面」。后来她登陆香港，在这成本高昂的经营环境中，难得还一直坚持价格合理的平实路线。在这日本百货「老店」之一的卖场里，她的门前天天都有著等位的人潮，可见深受消费者的认同。从一光顾开始，最得我心的是鱼料理，特别是烧鱼。我想那与基层劳工喜欢蒸鱼午餐有点类似：自己做不出的菜，而且多少勾起美好的童年回忆吧！除了常点的鱼鲛，这次还有盐烧真鲷供应，把握这个偶遇，就试试看！还有近期爱上的烧五花腩，增量版定食的份量可谓超值；还有增加纤维吸收的野菜，和同伴喜爱的淮山蓉豆腐。因为饮食app提供的会员优惠，定食的白饭可以免费升级为迷你牛丼，所以今餐特别丰富！最近食得焼き肉多 (「报告」制作中！)，沾肉的酱汁可谓各门各派。这里的永远非常简单：七味粉！烧香的五花肉，添点辣味，送酒和下饭也很适合。肉增量了，店员也有求必应，为七味粉增量。姗姗来迟的，就是偶然遇上的盐烧真鲷。(真？难道有假的吗？原来真的有，样子像、名字中有「鲷」却不是鲷的，有二百种！) 当其他菜式
后来她登陆香港，在这成本高昂的经营环境中，难得还一直坚持价格合理的平实路线。在这日本百货「老店」之一的卖场里，她的门前天天都有著等位的人潮，可见深受消费者的认同。
从一光顾开始，最得我心的是鱼料理，特别是烧鱼。我想那与基层劳工喜欢蒸鱼午餐有点类似：自己做不出的菜，而且多少勾起美好的童年回忆吧！除了常点的鱼鲛，这次还有盐烧真鲷供应，把握这个偶遇，就试试看！还有近期爱上的烧五花腩，增量版定食的份量可谓超值；还有增加纤维吸收的野菜，和同伴喜爱的淮山蓉豆腐。
迷你黑醋野菜
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淮山蓉豆腐
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增量五花腩定食
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牛丼，茶碗蒸 (增量五花腩定食)
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渍物和味噌汤 (增量五花腩定食)
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增量盐烧五花腩
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姗姗来迟的，就是偶然遇上的盐烧真鲷。(真？难道有假的吗？原来真的有，样子像、名字中有「鲷」却不是鲷的，有二百种！) 当其他菜式都已上桌、我们都饱餐之后，这真鲷压轴出场，让我们享受这带点恬淡的精彩。
盐烧真鲷单点
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