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2021-07-14
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熟悉尖沙咀嘅人一定唔陌生，喺K11对出，棉登径呢度餐厅林立，用小日本街黎形容一啲都唔过分， 10间铺有八间都系日式餐厅，寿司烧肉拉面丼饭乜都有，但最抢眼嘅依然系呢间楼高3层嘅岚桥🤓白饭鱼干豆腐沙律 $98第一次食成块嘅白饭鱼干，鱼香味扑鼻香脆口感，几好食的鲛鲽薄切12切 $128见到好多人嗌呢个，虽然薄切但有返咁上下大小，钟意嘅可以卷住黎食增加返口感，配埋微酸嘅汁整体系个好开胃嘅刺身🥰寿司盛8点 $258上到黎真系要打多2张卡先得🤤话就话8点，但其实其中之一嘅海胆杯有晒吞拿鱼蓉，三文鱼籽同北海道海胆，配埋紫菜比你，而且其他寿司亦新鲜，饭就偏细粒，但都用上赤醋黎调味👍🏻昆布清酒煮蚬 $108呢个份量同调味，喺出面食一定唔只呢个价！强烈建议要嗌呢个☺️味噌黑豚肉石头锅饭 $118唔够饱嘅可以叫埋个主食，仲有半块鹅肝，亦食到饭焦！味噌味道唔突出，但黑豚肉肉质啱啱好，记得要夹左出黎先，如果唔系就会过熟。
白饭鱼干豆腐沙律 $98
第一次食成块嘅白饭鱼干，鱼香味扑鼻香脆口感，几好食的
鲛鲽薄切12切 $128
见到好多人嗌呢个，虽然薄切但有返咁上下大小，钟意嘅可以卷住黎食增加返口感，配埋微酸嘅汁整体系个好开胃嘅刺身🥰
寿司盛8点 $258
上到黎真系要打多2张卡先得🤤话就话8点，但其实其中之一嘅海胆杯有晒吞拿鱼蓉，三文鱼籽同北海道海胆，配埋紫菜比你，而且其他寿司亦新鲜，饭就偏细粒，但都用上赤醋黎调味👍🏻
昆布清酒煮蚬 $108
呢个份量同调味，喺出面食一定唔只呢个价！强烈建议要嗌呢个☺️
味噌黑豚肉石头锅饭 $118
唔够饱嘅可以叫埋个主食，仲有半块鹅肝，亦食到饭焦！味噌味道唔突出，但黑豚肉肉质啱啱好，记得要夹左出黎先，如果唔系就会过熟。
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