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2015-11-24
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今日公司食饭，选择了三姐厨房私房菜，吃中菜真好openrice写由观塘地铁站D4出口，步行只需半分钟，咁快~ 行落地铁转弯就到，落雨都唔怕啦三姐门面清晰，搭电梯上去就到，打开门有水中菜㮔蔬菜，感觉新鲜。大枱分了三个间隔区，真的私隐度又有电视，二至六人就在大厅。厚盅炖哈密瓜螺头黑毛豚肉汤每位一盅送上，热力十足，内裹哈密瓜、螺头、黑毛豚肉，都可以全吃清光，感觉原汁原味令全身回暖。荼熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子菜单都是在订台前跟店员商量定下的，可以选喜欢的菜色，点解会定期更换餐牌，确保每次到来的的食客可以有新鲜感，荼熏蛋可以做到流心，下了不少功夫，令人满心欢喜，但蛋白的表面做得更了点，我想他可以做得更好 底下的炸茄子，粉浆有点像天妇罗那种，配合烧汁非常惹味。鲜鱼汤浸温室豆苗店家选用的豆苗比较幼身，夹起一丝丝的，豆苗清爽，纪子甜美伴起来味道不错，大家不要放过尝尝鲜鱼汤啊。黄金秘制香辣炒私房大肉蟹今晚的重头戏私房大肉蟹，用大碟送上，令我们非常雀跃，蟹肉份量很多，怕拆蟹的朋友也会尝试拆开，也很容易解决的 嘿嘿，可伴法包一起吃，很满足的，吃不完还可打包回家吃。黑蒜炒饭炒饭粒粒金黄，葱花及蛋丝与饭粒融
openrice写由观塘地铁站D4出口，步行只需半分钟，咁快~ 行落地铁转弯就到，落雨都唔怕啦
三姐门面清晰，搭电梯上去就到，打开门有水中菜㮔蔬菜，感觉新鲜。大枱分了三个间隔区，真的私隐度又有电视，二至六人就在大厅。
厚盅炖哈密瓜螺头黑毛豚肉汤每位一盅送上，热力十足，内裹哈密瓜、螺头、黑毛豚肉，都可以全吃清光，感觉原汁原味令全身回暖。
荼熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子菜单都是在订台前跟店员商量定下的，可以选喜欢的菜色，点解会定期更换餐牌，确保每次到来的的食客可以有新鲜感，荼熏蛋可以做到流心，下了不少功夫，令人满心欢喜，但蛋白的表面做得更了点，我想他可以做得更好 底下的炸茄子，粉浆有点像天妇罗那种，配合烧汁非常惹味。
鲜鱼汤浸温室豆苗店家选用的豆苗比较幼身，夹起一丝丝的，豆苗清爽，纪子甜美伴起来味道不错，大家不要放过尝尝鲜鱼汤啊。
黄金秘制香辣炒私房大肉蟹今晚的重头戏私房大肉蟹，用大碟送上，令我们非常雀跃，蟹肉份量很多，怕拆蟹的朋友也会尝试拆开，也很容易解决的 嘿嘿，可伴法包一起吃，很满足的，吃不完还可打包回家吃。
黑蒜炒饭炒饭粒粒金黄，葱花及蛋丝与饭粒融为一体，店家的黑蒜是独头黑蒜，比别的餐厅都大粒，切岀一片片放在饭面，热力令味道更加挥发出来。
甜蜜美满庆团圆新鲜热辣送上，拿上手都很热，我先用铰剪剪开，原来是炸香芋球，芋头馅料还很流心，非常烫口，调味不太甜，令人一吃再吃，回味无穷
三姐厨房私房菜 Sam Tse Kitchen星期一至日: 10:30-00:00
欢迎预订星期一至日私房菜
观塘官塘工业中心3期4楼L室
Tel: 2345 6389
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