2021-05-06
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以往经过元朗工业区都唔会留得耐,事关个区入黑就夜阑人静,近呢几年发展得好快,起咗私人楼就有齐配套。私楼商场变成五光十色,而8号茶居块霓虹灯最吸引到我目光,所以冲入去饮杯茶、食个饱……行到门口,店员已经殷勤地打招呼,完成防疫措施后,马上安排入座。望咗两眼,已经好肯定会嗌一饭一汽锅炖汤套餐,相对其他餐厅,性价比颇高。点心纸明码实价写明有几多件。有别于传统茶壶,呢款更加明显睇到水位,方便加水。店内的手工点心喺即叫即蒸,等待时间比较长。第一个上嘅菜系虫草花炖鸡脚汤,个汤无落油,健康、足料又好味蜜汁叉烧包:外皮软熟,叉烧汁从内涌出,亦有叉烧粒提升口感咖哩蒸土鱿:份量十足,满到只碟装唔晒。咖喱汁不够浓稠,可以再浓味啲,土鱿够爽口。8号虾饺王 :皮薄馅靓,半透明嘅外皮非常吸引,咬开烟韧弹牙,鲜虾新鲜爽口。蟹籽烧卖皇:呢度烧卖比较特别,唔系出面食开黄色皮个款,啖啖肉,好饱满。鸳鸯鲜虾网米肠:一上枱已经非常吸睛。感觉有啲似市面上既油条肠粉,但呢款喺外脆内嫩。鼓汁排骨竹筒饭:排骨布满豉汁味,肉汁遍布整晶莹饭粒之上,用嚟捞饭非常好味
行到门口,店员已经殷勤地打招呼,完成防疫措施后,马上安排入座。
望咗两眼,已经好肯定会嗌一饭一汽锅炖汤套餐,相对其他餐厅,性价比颇高。
点心纸明码实价写明有几多件。
有别于传统茶壶,呢款更加明显睇到水位,方便加水。
店内的手工点心喺即叫即蒸,等待时间比较长。
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第一个上嘅菜系虫草花炖鸡脚汤,个汤无落油,健康、足料又好味
$19
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蜜汁叉烧包:外皮软熟,叉烧汁从内涌出,亦有叉烧粒提升口感
咖哩蒸土鱿:份量十足,满到只碟装唔晒。咖喱汁不够浓稠,可以再浓味啲,土鱿够爽口。
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蟹籽烧卖皇:呢度烧卖比较特别,唔系出面食开黄色皮个款,啖啖肉,好饱满。
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鼓汁排骨竹筒饭:排骨布满豉汁味,肉汁遍布整晶莹饭粒之上,用嚟捞饭非常好味
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