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2012-04-30
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寻日帮朋友庆生，不知谁book了食斋的私房菜。这是我第一次食私房菜，还要是斋的。店内装修特别，以竹屏作为间墙，周围挂满字画或水墨画。海珊瑚千色拼盘以寿司和仿云腿围边，中间是一些像鸡丝粉皮的凉菜，是酸酸甜甜的，样子不错。寿司是以黑白芝麻围边，好香口，而且很脆，中间的仍蟹柳像真度很高。云腿无论在口感还是味道方面都很像。d柚子配青瓜丝等很开胃和清新，非常唔错。糯米球拚鱼翅饺我唔食得糯米，朋友都说不太特别，但个饺d翅都几真，好爽口，不过差在个饺皮太厚，而且没什么味道。京酱猴头菇像片皮鸭一样用块饼夹住个菇食菇有两款，一款有d似天妇罗般的炸猴头菇，另一款系菇入面夹住海峇(呢个好食d，因为比较特别，菇很爽口，片海峇好脆)鲜果烧露笋呢个无咩特别，系d笋加埋d菠萝、百合一齐煮，都几鲜甜。有d仿肉用菇做的，几有趣。芝士焗叉烧酥呢个麻麻地，因为个酥皮唔够松化，好林...而且入面d仿叉烧无咩口感，块芝士又硬，只有个汁比较似。烧酿茄子烧茄子入面酿左d口感好似肉的东西，d"肉"质一丝丝的，原来是冬菇椗碧腐xx (呢个侍应讲得好细声..我听唔到)豆腐唔够滑椰香杂菜咖喱配饭或蒜蓉包食，个蒜蓉包唔够脆、有d，蒜香味ok
店内装修特别，以竹屏作为间墙，周围挂满字画或水墨画。海珊瑚千色拼盘
以寿司和仿云腿围边，中间是一些像鸡丝粉皮的凉菜，是酸酸甜甜的，样子不错。
寿司是以黑白芝麻围边，好香口，而且很脆，中间的仍蟹柳像真度很高。云腿无论在口感还是味道方面都很像。d柚子配青瓜丝等很开胃和清新，非常唔错。
糯米球拚鱼翅饺
我唔食得糯米，朋友都说不太特别，但个饺d翅都几真，好爽口，不过差在个饺皮太厚，而且没什么味道。京酱猴头菇
像片皮鸭一样用块饼夹住个菇食菇有两款，一款有d似天妇罗般的炸猴头菇，另一款系菇入面夹住海峇(呢个好食d，因为比较特别，菇很爽口，片海峇好脆)
鲜果烧露笋
呢个无咩特别，系d笋加埋d菠萝、百合一齐煮，都几鲜甜。有d仿肉用菇做的，几有趣。芝士焗叉烧酥
呢个麻麻地，因为个酥皮唔够松化，好林...而且入面d仿叉烧无咩口感，块芝士又硬，只有个汁比较似。烧酿茄子
烧茄子入面酿左d口感好似肉的东西，d"肉"质一丝丝的，原来是冬菇椗碧腐xx (呢个侍应讲得好细声..我听唔到)
豆腐唔够滑椰香杂菜咖喱
配饭或蒜蓉包食，个蒜蓉包唔够脆、有d，蒜香味okd咖哩牛丸同鱼蛋似到爆!不过d椰菜索晒d汁...林晒好难食...
白玉伴时蔬
唔够位贴图了，普通白萝卜+生菜，一般般。
仲有汤同甜品，208蚊一位，我觉得都值得一试，特别适合平日大鱼大肉的朋友，可以转转口味。
题外话/补充资料：
唔知点解有一位侍应特别面黑...仲好大声放d杯碟.....
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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