影片
更多
2019-08-13
140 浏览
Anytime Catering (天后)天后天后庙道9号地舖今天朋友带咗我去一间食特别的私房菜，位于天后。他跟我说这位厨师👨🍳是平日开班教授特别菜式，之前试过感觉不错👍🏻所以他今次带我来试。我们当日试厨师推介蜜糖豆芝士沙律Parmesan cheese & Honey bean salad Cashew nut, Mint oil ,White Balsamic Vinaigrette颜色鲜艳夺目，令人食指大动，蜜糖豆爽口清甜，配菜蕃茄仔容易开胃。Green gazpacho 初夏冻汤厨师先把装饰食材排列好，然后再加冻汤，感觉新鲜新颖，夏天饮就最适合不过。香煎西班牙猪鞍Grilled Pork collar ,stone fruits, fried maitake西班牙黑毛猪，口感非常爽口，黑毛猪的味道突出，简直是人间极品。
天后天后庙道9号地舖
今天朋友带咗我去一间食特别的私房菜，位于天后。
他跟我说这位厨师👨🍳是平日开班教授特别菜式，之前试过感觉不错👍🏻所以他今次带我来试。
我们当日试厨师推介
蜜糖豆芝士沙律
Parmesan cheese & Honey bean salad
Cashew nut, Mint oil ,White Balsamic Vinaigrette
颜色鲜艳夺目，令人食指大动，蜜糖豆爽口清甜，配菜蕃茄仔容易开胃。
Green gazpacho
初夏冻汤
厨师先把装饰食材排列好，然后再加冻汤，感觉新鲜新颖，夏天饮就最适合不过。
香煎西班牙猪鞍
Grilled Pork collar ,stone fruits, fried maitake西班牙黑毛猪，口感非常爽口，黑毛猪的味道突出，简直是人间极品
。
张贴
