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2023-11-28
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📍 四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🌍铜锣湾耀华街3号百乐中心10楼10/F, Bartlock Centre, 3 Yiu Wa Street, Causeway Bay📝整体评分：８／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝ 好多外国人嘅川式私房菜，位位＄３６０▸招牌四川凉面 ◂✿ 必点，椒麻鲜香，辣酱入应该加花椒粉碎同橄榄菜，佢最吸引既地方系面积，超有口感！✿ 超级好食，份量唔少都觉得唔够喉，绝对值得拥有2份~▸夫妻肺片 ◂✿ 香菜同香辣的组合，令一个平时不吃香菜都爱上～✿ 花生炸到劲香脆，忍唔住叫左枝啤酒佐佐✿ 牛肚爽口，片大而薄。▸川式椒盐虾 ◂✿ 椒盐劲出色，用左生熟蒜香气同味道非常有层次！✿ 虾炸到劲香脆，连壳食不觉硬▸水煮牛肉 ◂✿ 牛肉软滑入味，有少少豆瓣酱味道～▸酸菜鱼 ◂✿ 鱼肉劲厚身大片， 酸菜鱼黎讲算比较温和，唔会太辣／太酸
🌍铜锣湾耀华街3号百乐中心10楼
10/F, Bartlock Centre, 3 Yiu Wa Street, Causeway Bay
📝整体评分：８／10
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
好多外国人嘅川式私房菜，位位＄３６０
▸招牌四川凉面 ◂✿ 必点，椒麻鲜香，辣酱入应该加花椒粉碎同橄榄菜，佢最吸引既地方系面积，超有口感！
✿ 超级好食，份量唔少都觉得唔够喉，绝对值得拥有2份~
▸夫妻肺片 ◂✿ 香菜同香辣的组合，令一个平时不吃香菜都爱上～
✿ 花生炸到劲香脆，忍唔住叫左枝啤酒佐佐
✿ 牛肚爽口，片大而薄。
▸川式椒盐虾 ◂
✿ 椒盐劲出色，用左生熟蒜香气同味道非常有层次！
✿ 虾炸到劲香脆，连壳食不觉硬
▸水煮牛肉 ◂✿ 牛肉软滑入味，有少少豆瓣酱味道～
▸酸菜鱼 ◂
✿ 鱼肉劲厚身大片， 酸菜鱼黎讲算比较温和，唔会太辣／太酸
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