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2025-01-09
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约左一大班朋友食饭,又黎到呢一间位于九龙城既私房菜。餐厅一如既往主打食海鲜,而且坐得都系好舒服,想同朋友一齐倾下计聚旧就最岩。豉汁炒苏格兰蛏子首先,豉汁炒苏格兰蛏子,蛏子新鲜,肉质鲜嫩,搭配浓郁嘅豉汁,味道非常入味。豉汁嘅咸香与蛏子嘅海味完美结合,每一口都令人感受到海洋嘅气息。炒得火候适中,蛏子嘅口感刚好,不会过于韧,搭配少许洋葱,增添咗口感,真系一绝!蒜蓉粉丝蒸琵琶虾另外一款系蒜蓉粉丝蒸琵琶虾,虾子新鲜,肉质弹牙,配上蒜蓉同粉丝,味道更加丰富。蒸嘅火候控制得宜,令虾肉保持咗原汁原味,而粉丝吸收咗虾汁同蒜香,口感滑溜,令人一试成主顾。这道菜简单却充满层次感,特别适合搭配白饭,真系食到停唔到口!
豉汁炒苏格兰蛏子
首先,豉汁炒苏格兰蛏子,蛏子新鲜,肉质鲜嫩,搭配浓郁嘅豉汁,味道非常入味。豉汁嘅咸香与蛏子嘅海味完美结合,每一口都令人感受到海洋嘅气息。炒得火候适中,蛏子嘅口感刚好,不会过于韧,搭配少许洋葱,增添咗口感,真系一绝!
蒜蓉粉丝蒸琵琶虾
另外一款系蒜蓉粉丝蒸琵琶虾,虾子新鲜,肉质弹牙,配上蒜蓉同粉丝,味道更加丰富。蒸嘅火候控制得宜,令虾肉保持咗原汁原味,而粉丝吸收咗虾汁同蒜香,口感滑溜,令人一试成主顾。这道菜简单却充满层次感,特别适合搭配白饭,真系食到停唔到口!
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