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2017-07-07
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尔峦旁边的天空之城，餐厅都试了几间，红豆厨房夜晩系做私房菜。有上下两层，装饰骨子，地方宽敞舒适。这晚上层有三枱客（连埋我地）。不过今晚我地4人，枱比较大了点，倾计吾系咁方便。日本北海道2L带子刺身Size 巨大，解冻很好，当然十分之鲜甜日本清酒醉南非鲜鲍鱼带甜的清酒配上爽口鲍鱼，但不太入味。金箔花胶金箔应该没有味道，只不过增加贵气。花胶是小号的，但很好吃，还有阵阵麻油香。瑶柱螺头竹丝鸡炖汤很清澈及清甜的鸡汤，很顺喉。金不换惹味炒蟹味带小辣，很惹味，但蟹略细，觉得吃味多点。黄金蟹盖这个特别加点的，内里填满蟹肉，很丰富。香酥京葱比目鱼啖啖鱼肉，酱汁调味适宜，带点辣椒丝，香口又美味。健康上素相比下这味较普通了。甜品清香的椰汁西米露这里有午餐供应，FB内有每天的菜式，可以一试哩！
有上下两层，装饰骨子，地方宽敞舒适。
这晚上层有三枱客（连埋我地）。
不过今晚我地4人，枱比较大了点，倾计吾系咁方便。
日本北海道2L带子刺身
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Size 巨大，解冻很好，当然十分之鲜甜
日本清酒醉南非鲜鲍鱼
带甜的清酒配上爽口鲍鱼，但不太入味。
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金箔花胶
金箔应该没有味道，只不过增加贵气。
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花胶是小号的，但很好吃，还有阵阵麻油香。
瑶柱螺头竹丝鸡炖汤
很清澈及清甜的鸡汤，很顺喉。
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金不换惹味炒蟹
味带小辣，很惹味，但蟹略细，觉得吃味多点。
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黄金蟹盖
这个特别加点的，内里填满蟹肉，很丰富。
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香酥京葱比目鱼
啖啖鱼肉，酱汁调味适宜，带点辣椒丝，香口又美味。
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健康上素
相比下这味较普通了。
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甜品
清香的椰汁西米露
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这里有午餐供应，FB内有每天的菜式，可以一试哩！
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