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2018-07-30
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开心星期五系应该好chill 咁开枝酒叹美食，今个星期就拣左位于中环既The Balcony😎 享受一下private moments✨大厦入口有少少QK!! 要系esprit转入巷仔先会见到，中环中心对面！入口上三楼就会到！小店环境唔大，感觉好private。煎鹅肝配日式萝卜及菠萝🍍 $78鹅肝好香鹅油味，但如果再煎㶶少少会更香口下面配左萝卜煮得好林加埋底既菠萝酸酸地，减低成个前菜油腻感Truffle fries 🍟 $68炸得够脆，味道偏淡，盐略严少左d黑松露磨成粉状洒系薯条面，黑松露味相对都偏淡Prawn and Avocado salad 🥗🥑🍤 $78沙律酱系香浓既黑醋好开胃菜份量偏少，红椰菜有少少涩虾系急冻虾，有好浓郁既雪藏而豪无虾味🤗慢煮猪柳配日式吉列饭团 🐷🍙 $168猪柳用慢煮方式烹调，做得十分十分林，而猪既肉味亦保全得好好十分浓👍🏻旁边炸到金黄色个粒，竟然系饭团🍙⚠️⚠️㊙️ 面个层炸粉酱做得好薄，饭团烟烟韧韧，口感很好喔👏🏻 份量偏少，细食既女生还好，男生会唔够饱噢⚠️三文鱼扒黑松露意粉 $168三文鱼煎得好香，尤其系鱼皮位☺️ 鱼肉好香好滑👍🏻黑松露意粉个酱调得好好味，
大厦入口有少少QK!! 要系esprit转入巷仔先会见到，中环中心对面！
入口上三楼就会到！
小店环境唔大，感觉好private。
煎鹅肝配日式萝卜及菠萝🍍 $78
鹅肝好香鹅油味，但如果再煎㶶少少会更香口
下面配左萝卜煮得好林
加埋底既菠萝酸酸地，减低成个前菜油腻感
煎鹅肝配日式萝卜及菠萝
$78
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Truffle fries 🍟 $68
炸得够脆，味道偏淡，盐略严少左d
黑松露磨成粉状洒系薯条面，黑松露味相对都偏淡
Truffle fries
$68
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Prawn and Avocado salad 🥗🥑🍤 $78
沙律酱系香浓既黑醋好开胃
菜份量偏少，红椰菜有少少涩
虾系急冻虾，有好浓郁既雪藏而豪无虾味🤗
Prawn and Avocado salad
$78
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慢煮猪柳配日式吉列饭团 🐷🍙 $168
猪柳用慢煮方式烹调，做得十分十分林，而猪既肉味亦保全得好好十分浓👍🏻
旁边炸到金黄色个粒，竟然系饭团🍙⚠️⚠️㊙️ 面个层炸粉酱做得好薄，饭团烟烟韧韧，口感很好喔👏🏻
份量偏少，细食既女生还好，男生会唔够饱噢⚠️
慢煮猪柳配日式吉列饭团
$168
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三文鱼扒黑松露意粉 $168
三文鱼煎得好香，尤其系鱼皮位☺️ 鱼肉好香好滑👍🏻
黑松露意粉个酱调得好好味，又滑又creamy😳
连用黎垫住三文鱼既忌廉菠菜都好好食🤤
三文鱼扒黑松露意粉
$168
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Brownies with ginger flavour ice cream 🍨
Brownie偏林身比较易散，味道唔错唔太甜
特别既反而系个雪糕，竟然系姜味😳 仲有d姜丝系面☺️
唔太辣得黎又好香👍🏻👍🏻不过唔知点解雪糕好似好溶咁😂
Brownies
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The Balcony好有私房菜既感觉，唔太多枱，食客坐得舒服，倾下计chill下，仲有个露台outdoor area比人呼吸，感觉唔错😊 Overall觉得呢到既main course比前菜有惊喜同好食👍🏻👍🏻👍🏻
张贴
