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2024-09-11
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间House of Joy就喺公司附近,所以成日一个人都嚟食。今次嚟都系要叫返我食咗无数次都食唔厌嘅羊扒!伊比利亚羊扒配自家制羊肉肠。次次嚟都一定会要求7成熟,咁样肉质唔会太干,好嫩滑,羊味都唔会太骚。今日都烧得特别好,时间都掌握得好好,配埋自家制嘅红菜头蓉同埋罗勒莎莎,甜甜地,酸酸味,好惹味!梗系唔好唔记得佢哋嘅羊肉肠!呢样都系我最钟意呢道菜嘅其中一个原因。羊肉肠真系好Q弹,而且唔会太咸!甘笋汤嘅要求好高,呢个都系因为之前去瑞士雪山顶上食到人生甘笋汤,之后返到嚟香港就一直再揾呢个味道。而呢度嘅甘笋汤同我喺𠮶边饮到嘅一样!南瓜味好重,而且唔会又煲得太耐而搞到有焦味,好香浓。如果呢度搞甘笋汤大胃王比赛,我一定第一🙈
伊比利亚羊扒配自家制羊肉肠。次次嚟都一定会要求7成熟,咁样肉质唔会太干,好嫩滑,羊味都唔会太骚。今日都烧得特别好,时间都掌握得好好,配埋自家制嘅红菜头蓉同埋罗勒莎莎,甜甜地,酸酸味,好惹味!梗系唔好唔记得佢哋嘅羊肉肠!呢样都系我最钟意呢道菜嘅其中一个原因。羊肉肠真系好Q弹,而且唔会太咸!
甘笋汤嘅要求好高,呢个都系因为之前去瑞士雪山顶上食到人生甘笋汤,之后返到嚟香港就一直再揾呢个味道。而呢度嘅甘笋汤同我喺𠮶边饮到嘅一样!南瓜味好重,而且唔会又煲得太耐而搞到有焦味,好香浓。如果呢度搞甘笋汤大胃王比赛,我一定第一🙈
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