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2022-12-29
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膳善坊推出素火锅,有8款汤底拣,火锅料按每款食材收钱,款式都几多样化,有菜、素肉、饺子同面食。另外,店舖亦有提供素羊腩锅 (送唐生菜1份),同火锅一样可自选火锅料。秋冬暖心素锅汤底每款$68/ 鸳鸯锅$78芫荽豆腐、蕃茄海带自选火锅料唐生菜 $28西洋菜 $31南瓜 $31粟米 $28鲜淮山 $35响铃 $32毛肚 $38牛蒡扬 $38手工饺子 $38乌冬 $22我觉得毛肚像真度好高,好似真嘅牛柏叶,爽口。豆腐吸哂汤底嘅味,够滑身。手工饺子嘅馅料主要系椰菜同红萝卜,仲有食到少少姜嘅口感同味道。五柳黄花如 $88 推介呢样小菜,我见差不多每枱客都会叫。素黄花鱼系店舖自家制,应该系用紫菜、腐皮包住素肉浆,口感外脆内软,味道酸酸甜甜,几开胃。
秋冬暖心素锅
汤底每款$68/ 鸳鸯锅$78
芫荽豆腐、蕃茄海带
自选火锅料
唐生菜 $28
西洋菜 $31
南瓜 $31
粟米 $28
鲜淮山 $35
响铃 $32
毛肚 $38
牛蒡扬 $38
手工饺子 $38
乌冬 $22
我觉得毛肚像真度好高,好似真嘅牛柏叶,爽口。豆腐吸哂汤底嘅味,够滑身。手工饺子嘅馅料主要系椰菜同红萝卜,仲有食到少少姜嘅口感同味道。
五柳黄花如 $88
推介呢样小菜,我见差不多每枱客都会叫。素黄花鱼系店舖自家制,应该系用紫菜、腐皮包住素肉浆,口感外脆内软,味道酸酸甜甜,几开胃。
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