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2018-12-06
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今日是同事last day，决定同佢食最爱的韩国菜欢送佢， 挑选左无论食物、环境都一流的<The Joomak> 餐厅位于海港城内，环境宽落舒适， 最入面位置可以欣赏到维多利亚港的景色以及每晚8点的幻彩夜香江~ 食物方面以创意派的韩式料理，会不定时加入新的菜式， 最近天气开始冻，餐厅亦推出全新火锅系列， 三款特色汤底包括: 咸辣虾汁卜卜蚬、养生人参鸡、川麻素鸡煲 我地都点左“养生人参鸡”，用左西班牙无激素的走地春鸡， 配上人参、红枣、枸杞等配料，健康又养生， 先饮汤，味道鲜甜，饮左碗即时暖晒， 鸡肉鲜嫩，入面仲包住糯米，非常丰富~ 火锅配料就点左“龙虾丰盛拼盘/二人份量” 大大只新鲜生猛的龙虾仲会郁，店员会好细心帮客人处理切件， 肉质鲜甜爽弹，正~ 日本生蚝好肥美、泡菜墨鱼滑&鲮鱼滑爽口弹牙、美国肥牛、猪腩片等， 仲有好多蔬菜如羽衣甘蓝、南瓜、紫薯、粟米等，非常丰富~ 我地4个人，除左火锅亦点左其他的韩式美食， “混酱炸鸡”有6款特调酱汁以及配料俾客人DIY调味 有柚子酱、担担酱、黑糖梅子酱、菠萝椰香酱、 青柠蜜糖酱、士多啤梨韩式辣酱等等，配料有葱、蒜
挑选左无论食物、环境都一流的<The Joomak>
餐厅位于海港城内，环境宽落舒适，
最入面位置可以欣赏到维多利亚港的景色以及每晚8点的幻彩夜香江~
食物方面以创意派的韩式料理，会不定时加入新的菜式，最近天气开始冻，餐厅亦推出全新火锅系列，
三款特色汤底包括: 咸辣虾汁卜卜蚬、养生人参鸡、川麻素鸡煲
我地都点左“养生人参鸡”，用左西班牙无激素的走地春鸡，
配上人参、红枣、枸杞等配料，健康又养生，
先饮汤，味道鲜甜，饮左碗即时暖晒，
鸡肉鲜嫩，入面仲包住糯米，非常丰富~
养生人参鸡汤底
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大大只新鲜生猛的龙虾仲会郁，店员会好细心帮客人处理切件，
肉质鲜甜爽弹，正~
龙虾丰盛拼盘/二人份量
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日本生蚝好肥美、泡菜墨鱼滑&鲮鱼滑爽口弹牙、美国肥牛、猪腩片等，
仲有好多蔬菜如羽衣甘蓝、南瓜、紫薯、粟米等，非常丰富~
我地4个人，除左火锅亦点左其他的韩式美食，
“混酱炸鸡”有6款特调酱汁以及配料俾客人DIY调味
有柚子酱、担担酱、黑糖梅子酱、菠萝椰香酱、
青柠蜜糖酱、士多啤梨韩式辣酱等等，配料有葱、蒜片、生蒜粒等，
等客人可以自己动手调味，我自己最爱黑糖梅子酱&菠萝椰香酱，
炸鸡热哄哄，件件香脆，新鲜即炸~
混酱炸鸡
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“韩式辣牛肉炒粉丝”
加左香菇、洋葱炒更惹味，但味道少少偏咸
韩式辣牛肉炒粉丝
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“卡邦尼年糕”
年糕烟韧，香浓忌廉芝士味，要趁热食~
卡邦尼年糕
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泡菜煎饼
泡菜味浓，外脆内软，煎得岩岩好~
泡菜煎饼
$88
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另外一定要推介呢度的饮品，好多都好有待色，创意十足~
“柚子Shake”
店员会在面前一步一步加入材料之后shake，
可以选择要酒味的浓淡度，
倒出黎大约有5-6小杯左右，味道似有酒味的柚子梳打~
柚子Shake
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“仙人掌果酒 (每日限量供应)”
光卖相已经非常吸睛，而仙人掌果含有丰富微量元素、蛋白质、
氨基酸、维生素等等，有助行气活血、祛湿退热、滋养皮肤，
味道清甜、酒味又唔会太重，啱晒女仔饮~
仙人掌果酒
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