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2016-11-26 3917 浏览
踏入11月,我们靓女四人帮为11月生日之星的寿星女庆祝!作为饭局搅手又是伤脑筋的时候! 通常我会考虑大家的工作及区住地区,又要交通方便,不同群组 budget 亦不一样 ...等等因素及范畴!记得上年为她庆祝生日食火锅,既然秋去冬来时节,今年食火锅为她庆祝也很合时宜呢!印象中,近柯士甸站的佐敦一带食肆多! 一于找找这里的火锅吧! 文英街是一条各式各样餐厅林立的食街! 找到一间火锅店 <二家姐正宗原味麻辣火锅>,以火锅小店的格局,当我们走入去,已有一阵麻辣香扑鼻,风味满载!这里的装潢古色古香颇有中国特色! 长方形桌子配长身椅子,反而坐靠墙位置有点窄!感觉不太舒适! 店内有电视睇!两位店员阿姐勤快又帮得手!见她们忙得不可开交,服务态度依然是不错!酱油 $15/位有多款酱料任君选择!包括:油、酱油、生蒜蓉、芝麻粒、辣椒、葱花、...等。恐怕全场只得一个酱油架,见店员阿姐催我们用完未!转头交给另一枱食客嘞!食物选择多元化,令人花多眼乱!而且价钱大众化! 却是饮品选择偏少,只有乌龙茶及汽水,别无他选之下,我只好选择汽水吧!汽水 $10火锅汤底除了重庆麻辣锅、重庆麻辣鸳鸯锅之外,还
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踏入11月,我们靓女四人帮为11月生日之星的寿星女庆祝!
作为饭局搅手又是伤脑筋的时候!
 通常我会考虑大家的工作及区住地区,又要交通方便,不同群组 budget 亦不一样 ...等等因素及范畴!

记得上年为她庆祝生日食火锅,既然秋去冬来时节,今年食火锅为她庆祝也很合时宜呢!


印象中,近柯士甸站的佐敦一带食肆多!
 一于找找这里的火锅吧!
 文英街是一条各式各样餐厅林立的食街!
 找到一间火锅店 <二家姐正宗原味麻辣火锅>,以火锅小店的格局,当我们走入去,已有一阵麻辣香扑鼻,风味满载!
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这里的装潢古色古香颇有中国特色!
 长方形桌子配长身椅子,反而坐靠墙位置有点窄!感觉不太舒适!
 店内有电视睇!
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两位店员阿姐勤快又帮得手!见她们忙得不可开交,服务态度依然是不错!


酱油 $15/位

有多款酱料任君选择!包括:油、酱油、生蒜蓉、芝麻粒、辣椒、葱花、...等。

恐怕全场只得一个酱油架,见店员阿姐催我们用完未!
转头交给另一枱食客嘞!
酱油有多款酱料任君选择!
$15
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食物选择多元化,令人花多眼乱!
而且价钱大众化!
 却是饮品选择偏少,
只有乌龙茶及汽水,别无他选之下,我只好选择汽水吧


汽水 $10
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火锅汤底除了重庆麻辣锅、重庆麻辣鸳鸯锅之外,还有不辣的选择:黄酒滑鸡锅、皮蛋芫茜锅、药膳清汤锅;
 至于麻辣锅可选辣度,小辣/ 中辣/ 大辣。
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皮蛋芫茜锅 $88

意想不到这个锅是如此大!
 大如一个洗面盘甚至盘菜锅!
 皮蛋芫茜汤底,味清而够味,因为我们选择多菜少肉,因此汤底精华清甜少油不错喝!
皮蛋芫茜锅
$88
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配料多元化之余,价钱亦大众化!
店员阿姐大力推介蛏子皇及牛肉给我们,可是,一行4人只得1人食牛便无点,头尾我们总数点了 19款不同的食物!
 (不包括汤底)
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蛏子皇 $48/ 只

这是店员阿姐推介,即管点来一试吧!
 反正食蒸气火锅是必点之选!食火锅点亦无妨!
 其实,她提醒我们蛏子已离壳,我们依然很顺手蛏子连壳整只放进锅里去!

来自苏格兰的蛏子,肥美大只!入口鲜爽又新鲜!令我们食得津津有味! 
蛏子皇
$48
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新鲜淮山 $38

纤维丰富的新鲜淮山入口清爽,
 浸泡久了,口感变得粉腍,就好像煲汤食到的淮山口感!
新鲜淮山
$38
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窝笋 $38

薄透而青色的瓜身,看起来好似佛手瓜,
 点这款的朋友说,这是上海菜常用的食材,用作凉拌或炒窝笋皆美味!
窝笋
$38
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冰豆腐  $38

一砖砖的冰豆腐,其质感好像蜂巢一层一层的层次分明,食落质感较扎实!
冰豆腐
$38
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杂菇篮 $58

盛载杂菇的篮子很丰盛,份量充足!
 包括:新鲜的鸡脾菇、秀珍菇、本菇、冬菇等,清怡之选!
杂菇篮
$58
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北海道蟹棒 $38

只要灼一灼便要上,否则很软腍,甚至烂! 
北海道蟹棒
$38
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鬼马油炸鬼 $68

食物名称够玩味!以油炸鬼及虾胶二合为一! 
 油炸鬼适宜轻轻碌,却是虾肉尚未熟;等到虾肉够熟,却是油炸鬼太腍,不能两全其美!
鬼马油炸鬼
$68
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脆炸响铃 $38

轻轻浸一浸便拿上来食,已吸收一点汤,千层的质感,外软内脆双重口感!
脆炸响铃
$38
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一口云吞$48 

细细粒的一口云吞主要是猪肉馅,却是咸了些小!
一口云吞
$48
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黑豚肉 $68

一客七大块,薄切黑豚肉夹杂一点脂肪,肉味浓郁又鲜香可口!
黑豚肉
$68
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店方用料新鲜,
 只是食完全身吸收那股浓烈的麻辣香而已!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$357 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
窝笋
$ 38
新鲜淮山
$ 38
杂菇篮
$ 58
蛏子皇
$ 48
黑豚肉
$ 68
脆炸响铃
$ 38