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2023-12-29
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今年秋天的第一转打边炉，来到公司附近的一家打边炉🍲打卡店。🥇Woooo! 让我彷佛回到了六七十年代的香港，充满了浓厚的复古风情。一行四人的我们，经职员推介后，点了几款招牌菜式。首先，网上和店员极力推介的一款👇🏻🏅城寨龙凤鸡煲翅 (4人份量) 汤底就系一个高级又养颜既鸡煲翅呀！成个汤真系有原只鸡去煲，净系鸡都够鲜甜，仲要有大量花胶鱼翅，满满胶质，愈煲愈出味，超养颜啊！😍真系一梳梳既鱼翅😍花胶都唔细只，满满胶质骨胶原，真系正到飞起！补补骨胶原😌之后，打边炉冇牛肉点得呢！🏅点了份城寨封门柳 和 挂架牛颈脊！份量非常足够，牛颈脊纹理清晰 ，色泽够红，食落去相当软柔！男友超推这个😌🏅封门柳方面，肉质鲜红柔嫩，带有密密分布住雪白油花，食落散发住油脂香同细微的嚼劲。口感肥嫩有弹性，肉味都好突出！🥈流沙芝士狮子狗弹牙口感配上咸香流心芝士，冇谂过狮子狗都可以咁好食！🥈潮汕爆汁牛丸新鲜弹牙🫶🏻弹到一夹就弹左去男朋友度🤣🤣最钟意呢个牛丸系一咬落会爆汁果只，好正！🎖️吃到环境靓，食物品质高，是一餐很丰富的火锅美食，令人满足的夜晚～
今年秋天的第一转打边炉，来到公司附近的一家打边炉🍲打卡店。🥇Woooo! 让我彷佛回到了六七十年代的香港，充满了浓厚的复古风情。
一行四人的我们，经职员推介后，点了几款招牌菜式。
首先，网上和店员极力推介的一款👇🏻🏅城寨龙凤鸡煲翅 (4人份量)
汤底就系一个高级又养颜既鸡煲翅呀！
成个汤真系有原只鸡去煲，净系鸡都够鲜甜，仲要有大量花胶鱼翅，满满胶质，愈煲愈出味，超养颜啊！
😍真系一梳梳既鱼翅😍
花胶都唔细只，满满胶质骨胶原，真系正到飞起！
补补骨胶原😌之后，打边炉冇牛肉点得呢！🏅点了份城寨封门柳 和 挂架牛颈脊！
份量非常足够，牛颈脊纹理清晰 ，色泽够红，食落去相当软柔！
男友超推这个😌
🏅封门柳方面，肉质鲜红柔嫩，带有密密分布住雪白油花，食落散发住油脂香同细微的嚼劲。口感肥嫩有弹性，肉味都好突出！
🥈流沙芝士狮子狗弹牙口感配上咸香流心芝士，冇谂过狮子狗都可以咁好食！
🥈潮汕爆汁牛丸新鲜弹牙🫶🏻弹到一夹就弹左去男朋友度🤣🤣
最钟意呢个牛丸系一咬落会爆汁果只，好正！
🎖️吃到环境靓，食物品质高，是一餐很丰富的火锅美食，令人满足的夜晚～
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