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2019-06-11
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又是每月一餐的时候，5月之星Paul少生日，因知主角想食日本菜，田会长推介了数间日本餐厅，最后拣了浜烧料理，book了5位，8:00（劳烦左要主角book位～ごめんね>＿<”)。 一路往天文台围，有数间秋田系列，我们去的是秋田浜烧。 店内装潢简约，木系设计，天花板及墙上有日式挂布，木架上摆放了不少日本酒品，甚有和风之感。 叹杯茶先。 餐牌，我地5人，要了4个Set及刺身盛。 套餐： 京都(KYOTO set)，＄498一位 前付： 特上刺身拼盘五点 河豚鱼干 渔获浜烧： 青森残酷网鲍 2个 北寄贝 1个 北海道帆立贝 2个 人气蟹味噌甲罗烧 山之惠黑松露茸野菌箔烧 自选食事： 筑地海鲜杂炊 甘味北海渔港(Hokkaido set)，＄468一位 前付： 河豚鱼干 渔获浜烧： 清酒昆布大蚬煮 兵库县活播磨牡蛎 2个 九洲松叶蟹半尾 青森残酷网鲍 2个 澳洲顶级牛胸肋骨肉 人气蟹味噌甲罗烧 山之惠黑松露茸野菌箔烧 自选食事： 京都茶渍饭明太子 甘味串烧餐牌，不过冇点。 Drink menu。 Okinaw
又是每月一餐的时候，5月之星Paul少生日，因知主角想食日本菜，田会长推介了数间日本餐厅，最后拣了浜烧料理，book了5位，8:00（劳烦左要主角book位～ごめんね>＿<”)。
一路往天文台围，有数间秋田系列，我们去的是秋田浜烧。
店内装潢简约，木系设计，天花板及墙上有日式挂布，木架上摆放了不少日本酒品，甚有和风之感。
叹杯茶先。
餐牌，我地5人，要了4个Set及刺身盛。
套餐：
京都(KYOTO set)，＄498一位
前付：
特上刺身拼盘五点
河豚鱼干
渔获浜烧：
青森残酷网鲍 2个
北寄贝 1个
北海道帆立贝 2个
人气蟹味噌甲罗烧
山之惠黑松露茸野菌箔烧
自选食事：
筑地海鲜杂炊
甘味
北海渔港(Hokkaido set)，＄468一位
前付：
河豚鱼干
渔获浜烧：
清酒昆布大蚬煮
兵库县活播磨牡蛎 2个
九洲松叶蟹半尾
青森残酷网鲍 2个
澳洲顶级牛胸肋骨肉
人气蟹味噌甲罗烧
山之惠黑松露茸野菌箔烧
自选食事：
京都茶渍饭明太子
甘味
串烧餐牌，不过冇点。
Drink menu。
Okinawan pineapple ，＄45，果汁烧酎气酒，淡淡的菠萝香气，冇乜酒味。
一手赤虾，店内有个一手赤虾的玩意，是一手抓到几多只虾就有几多只虾食(免费的)，我地派出主角Paul少去玩。
Thank Paul少(and表妹的努力HA)，有10只虾食。
即烧。
赤虾够大只﹐味道普通，但有得食有得玩都几满足。
仲系生嘅样，比大家影相，之后拎去烧，呢到嘅浜烧，有专人帮手烧，唔洗自己出手﹐虽然冇得烧玩少样，但好过自己烧㶶左，不要玩食物.jpg，同专人烧我地又可多点时间以吹下水。
河豚鱼干，助酒小食，香口惹味，口感有嚼劲。
清酒昆布大蚬煮，蚬肉饱满，酒味不重。
松盛盒，＄238，三文鱼(x3)、油甘鱼(x3)、 北海道凡立贝及兵库县活播磨牡蛎(X2)，厚切的油甘鱼及三文鱼，十分新鲜肥美，凡立贝鲜甜。
特上刺身拼盘五点，跟餐的刺身。
北寄贝，味道鲜甜。
兵库县活播磨牡蛎 ，卖烧相饱满，口感嫩滑爽口鲜美。
北海道帆立贝，肉质富弹性，味道鲜美，都不俗呀。
青森残酷网鲍﹐剪开了食得边便又可开心share，网鲍口感柔软稔滑，好鲜美呀。
九洲松叶蟹半尾，冇乜肉，但有鲜香味。
澳洲顶级牛胸肋骨肉，肉质嫩滑多汁，牛肉味浓，香口又惹味。
人气蟹味噌甲罗烧，鲜香味极浓，好惹味，配上脆米通更有口感。
山之惠黑松露茸野菌箔烧，有清淡的香气，野菌口感鲜嫩。
筑地海鲜杂炊，试了一点，都是有点偏咸。
京都茶渍饭明太子，最近对茶渍饭有兴趣，材料有喜欢的明太子，必食！可能因为是明太子，比平时食到的茶渍饭味道略为偏咸。
抹茶雪糕，浓厚抹茶味，食埋个甜品好满足。
价格略贵﹐但食物有水准，服务态度不俗。
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