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2020-09-19
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等咗好耐终于可以约个朋友食个晚饭,慢慢享受不用赶着走,所以我哋嚟到这间酒楼因为可以多坐久一点,因为我们真的很久没有相聚了会有滔滔不绝的话题,当然佳肴是很重要的,秋风是食螃蟹的好时间,我们叫了一只相当肥美的肉蟹,一上枱时已感觉很浓郁的香味,还有这段时间的蟹肉质非常之丰厚,鲜甜无比,当然要多谢厨师抄得够晒镬气,另外一个也是我非常喜爱的豉汁蒸鳝鱼,我觉得配上豆豉蒜蓉蒸是非常非常好的配搭可以带出鲜鱼的肥美嫩滑,真的可以食多2碗米饭,还有我喜爱的炒芥兰外皮非常之松脆又有烧酒的香味,今日的菜式真的好味道。
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