居食屋「和民」 (已搬遷) 新店位置

荃湾市广场食肆选择颇多，周日午时到和民不用等位。我一进入去，环顾餐厅内四周，有不少人都在吃石头窝饭午巿套餐，相信应该不错。，这个选择唔错。一人份量非常足，窝是真正热烘烘，十分认真，饭在热窝除可保温，还可结有点饭焦。饭面有肉丝，菜，红萝卜丝，芽菜，腌菜等及一只生鸡蛋，然后与调味及酱汁一起搞拌，咸味中又带点甜甜辣辣，各不同材料味道与口感配合平衡。