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等级8
2014-11-27 1025 浏览
之前都写过唔少东海堂嘅cake little系列,好多时家人或朋友生日,而人数唔多嘅话,都几钟意买个细细哋嘅蛋糕庆祝吓,cake little个份量就啱啱好,适合4-5人食 。今晚由小弟下厨煮餐饭俾屋企人食,买𩠌时就顺道落去港铁嘅东海堂,买个蛋糕仔,既作饭后甜品,亦作老婆嘅生日蛋糕。「秋の梨に恋心」系列其实喺东海堂载誉归来嘅出品,当中有秋梨の恋蛋糕(分1.5lb及cake little)、秋の梨卷、秋の梨慕丝杯及蜜糖吉士挞。因为以前听唔少朋友赞过个秋梨の恋蛋糕好食,又属期间限定,所以,秋风起,就一于食件「梨」 。虽然已经入秋,哈哈,仲喺用紧「真夏の果实」嘅包装盒 。 秋梨の恋cake little $138 蛋糕面铺满火焰梨片,虽然卖相普普通通,但细心留意嘅话,每片洋梨肉厚薄如一,而且,非常纤薄,肉质柔软,清甜多汁;蛋糕内包满著柔滑嘅忌廉芝士慕丝,以海绵蛋糕做底,海绵蛋糕下竟仲有一朕白朱古力薄片,中间有一层混有梨肉粒嘅焦糖忌廉,味道多变而和谐,感觉浓甜细腻,最紧要喺啱家人口味,所以,佢哋都赞个蛋糕好食 !之前一日去咗Fiat Caffé食晏帮老婆庆祝生日,今晚再亲自落厨
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之前都写过唔少东海堂嘅cake little系列,好多时家人或朋友生日,而人数唔多嘅话,都几钟意买个细细哋嘅蛋糕庆祝吓,cake little个份量就啱啱好,适合4-5人食
。今晚由小弟下厨煮餐饭俾屋企人食,买𩠌时就顺道落去港铁嘅东海堂,买个蛋糕仔,既作饭后甜品,亦作老婆嘅生日蛋糕。
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「秋の梨に恋心」系列其实喺东海堂载誉归来嘅出品,当中有秋梨の恋蛋糕(分1.5lb及cake little)、秋の梨卷、秋の梨慕丝杯及蜜糖吉士挞。因为以前听唔少朋友赞过个秋梨の恋蛋糕好食,又属期间限定,所以,秋风起,就一于食件「梨」
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虽然已经入秋,哈哈,仲喺用紧「真夏の果实」嘅包装盒
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秋梨の恋cake little $138

蛋糕面铺满火焰梨片,虽然卖相普普通通,但细心留意嘅话,每片洋梨肉厚薄如一,而且,非常纤薄,肉质柔软,清甜多汁;蛋糕内包满著柔滑嘅忌廉芝士慕丝,以海绵蛋糕做底,海绵蛋糕下竟仲有一朕白朱古力薄片,中间有一层混有梨肉粒嘅焦糖忌廉,味道多变而和谐,感觉浓甜细腻,最紧要喺啱家人口味,所以,佢哋都赞个蛋糕好食
秋梨の恋cake little
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之前一日去咗Fiat Caffé食晏帮老婆庆祝生日,今晚再亲自落厨煮番餐俾屋企人食,饭后甜品又有好味嘅秋梨の恋蛋糕,相信佢都对今个生日安排收货啩!
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其实依啲庆祝嘢都喺好湿碎,转眼就过,人生漫长,互相扶持走到终老先喺重要
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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