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2023-07-11
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近年科学园开左好几间好靓嘅餐厅, 今晚附近街坊带路, 黎到FARM食饭, 据说店家嘅菜式非要精致, 就咁睇menu图已经教人垂涎三尺🤤. 我地坐喺靠落地玻璃梳化位好cozy呢, 好钟意楼底咁高嘅餐厅.🫖冷泡茶天气咁热, 一人at least饮一枝冷泡茶, 既解渴又解肥腻.🥢爆汁乳鸽 如题, 皮脆, 乳鸽肉一啲都唔Dry, 感觉每只乳鸽都拣过, size比较平时酒楼食嘅大只, 连翼尖都有肉食, 成件乳鸽肉亦好易咬出. 而家门口写住每2位就送一只好抵.🥢气锅鸡以紫砂茶壶🫖keep住鸡汤温度, 随时斟出和黎都可以热辣辣地饮. 煲到白色嘅清甜浓香嘅椰子🥥鸡汤好味又健康.🥢我地食左蒜蓉香辣凤爪同冰菜li两款小食, 即使系小食个摆盆都好靓呢, 凤爪充满蒜香+辣好惹味, 冰菜平时好少见到梗系try try, 原来用一个放满冰底嘅钵插满哂芝蔴酱凉拌冰菜爽口美味.🥢甜甜嘅鸳鸯薯酥: 好cute地将3件甜薯酥放喺”花盆🪴😂”睇真啲系满满oreo碎, 我地仲点埋啲碎食yum.🥢必食之选避风塘软壳蟹劲有避风塘feel, 超多炸蒜粒辣椒粒, 2只肥美软壳蟹切半都好大只啖啖肉, 推介; 另外XO酱炒花青苗同样惊喜
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冷泡茶
冷泡茶
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天气咁热, 一人at least饮一枝冷泡茶, 既解渴又解肥腻.
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爆汁乳鸽
爆汁乳鸽
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爆汁乳鸽
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如题, 皮脆, 乳鸽肉一啲都唔Dry, 感觉每只乳鸽都拣过, size比较平时酒楼食嘅大只, 连翼尖都有肉食, 成件乳鸽肉亦好易咬出. 而家门口写住每2位就送一只好抵.
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气锅鸡
气锅鸡
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以紫砂茶壶🫖keep住鸡汤温度, 随时斟出和黎都可以热辣辣地饮. 煲到白色嘅清甜浓香嘅椰子🥥鸡汤好味又健康.
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蒜蓉香辣凤爪
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盘载冰菜
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我地食左蒜蓉香辣凤爪同冰菜li两款小食, 即使系小食个摆盆都好靓呢, 凤爪充满蒜香+辣好惹味, 冰菜平时好少见到梗系try try, 原来用一个放满冰底嘅钵插满哂芝蔴酱凉拌冰菜爽口美味.
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甜甜嘅鸳鸯薯酥: 好cute地将3件甜薯酥放喺”花盆🪴😂”睇真啲系满满oreo碎, 我地仲点埋啲碎食yum.
鸳鸯薯酥3件
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必食之选避风塘软壳蟹劲有避风塘feel, 超多炸蒜粒辣椒粒, 2只肥美软壳蟹切半都好大只啖啖肉, 推介; 另外XO酱炒花青苗同样惊喜, 平日比较少机会食嘅花青苗原来好嫩好饱满.
避风塘软壳蟹
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XO酱炒花青苗
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农仔荷叶饭
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另一推介一定系农仔荷叶饭, 好足料,多肉, 多菇, 粒粒饭都色泽均匀而且口感糯糯的, 味道好丰富的说.
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柚子花精冻, 流心鸡仔蒸包
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饱饱的仍然想”浅尝”甜品😋呢! 来一件解肥腻number 1嘅柚子花冻, 加埋即叫即蒸热辣辣爆浆流心鸡仔蒸包, 唔觉意俾入面流心奶黄馅辣左下嘴🤣.
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下次真系好想日头黎食野, 坐正”湖”边chill住叹.
我地都觉得无介绍错, 野食好味+店员姨姨劲nice = encore.
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