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2015-11-10 468 浏览
岛区西餐厅临立, 好似铜锣湾, 大坑, 上环等地更加系多不胜数... 要突围而出, 谈可容易今晚庆祝友人升职, 也做多一点功课, 搜索有咩特式小店值得一试! 当然铜锣湾及大坑又太贵, 上环又太远, 但天后区就有一家<Jacky’s Kitchen>可以满足我要求地铁站步出都系行6分钟左右, 步入小店即有一种复古味道, 仿如回到中世纪欧洲看过Menu, 喜见Set Dinner价钱适中, 款式也够多, 选择困难症的我未能即下决定, 店员就先送上餐包自制鹅肝酱配焗多士:多士焗得脆脆, 热腾腾的, 适时天气始凉, 立即暖在心头; 鹅肝酱口感绵细且柔滑, 滋味鲜美香醇, 余韵悠长, 非常迷人在左思右想底下,就我就要了以下的晚餐组合扒带子配田园沙律:沙律的醋是自家调配的, 比一般市面上的酸度较低, 与田园沙律的清新, 合作无间; 带子轻轻煎了外层, 但中间保留了带子的新鲜原味, 吃起来有双重感古法龙虾汤:龙虾汤非常足料, 内有龙虾肉, 浓汤底下又来一个口感十足的力作芝士烟肉菠菜焗生蚝:相对来说系成晚较为失色的一环, 芝士未够浓, 但烟肉很有咬口, 菠菜及生蚝也很新鲜, 四样食物合
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岛区西餐厅临立, 好似铜锣湾, 大坑, 上环等地更加系多不胜数... 要突围而出, 谈可容易

今晚庆祝友人升职, 也做多一点功课, 搜索有咩特式小店值得一试! 当然铜锣湾及大坑又太贵, 上环又太远, 但天后区就有一家<Jacky’s Kitchen>可以满足我要求

地铁站步出都系行6分钟左右, 步入小店即有一种复古味道, 仿如回到中世纪欧洲
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看过Menu, 喜见Set Dinner价钱适中, 款式也够多, 选择困难症的我未能即下决定, 店员就先送上餐包

自制鹅肝酱配焗多士:
自制鹅肝酱配焗多士
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多士焗得脆脆, 热腾腾的, 适时天气始凉, 立即暖在心头; 鹅肝酱口感绵细且柔滑, 滋味鲜美香醇, 余韵悠长, 非常迷人

在左思右想底下,就我就要了以下的晚餐组合

扒带子配田园沙律:
扒带子配田园沙律
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沙律的醋是自家调配的, 比一般市面上的酸度较低, 与田园沙律的清新, 合作无间; 带子轻轻煎了外层, 但中间保留了带子的新鲜原味, 吃起来有双重感

古法龙虾汤:
古法龙虾汤
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龙虾汤非常足料, 内有龙虾肉, 浓汤底下又来一个口感十足的力作

芝士烟肉菠菜焗生蚝:
芝士烟肉菠菜焗生蚝
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相对来说系成晚较为失色的一环, 芝士未够浓, 但烟肉很有咬口, 菠菜及生蚝也很新鲜, 四样食物合一的佳肴但各自为政, 无法相互配合, 比其他美食有一点点的不足

烤纽西兰羊扒:
烤纽西兰羊扒
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要了一个七成熟的, 因为最惊羊个阵膻腥味, 但今次完全无, 一刀切开, 羊扒汁水丰盈, 异常鲜美, 浓香嫩滑好口感

姜汁梳乎厘:
姜汁梳乎厘
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姜汁梳乎厘
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有好多种味道, 我拣左姜汁的, 梳乎厘发得又松又软, 入口即刻溶化, 伴随而来的芳香姜味使整个感觉梳乎厘没半点腻感

希望以这个美好的一餐, 作为我好友事业的另一个好开始
题外话/补充资料: 店员系上每个菜式时都好用心介绍, 值得一赞!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$465.3 (晚餐)
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