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2017-08-09
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最近迷上用不同的APP找优惠，发现日熹楼在６点用餐可以有半价优惠，这么好康的事当然要及早一试！餐厅的环境很不错，6点人也很少，很清静。我们一坐下侍应便问我们要什么茶，一问之下他们竟然有菊花！那当然是要菊花啊！他们还提供不少特别的调酒，不过我们只是来吃家常便饭就不用了。不等全员到齐我便兴奋地翻阅菜单，琳琅满目的菜色教人不知道如何入手。「反正这里的份量真的都很少，什么也来一点吧！」「生煎包、肉松大饼、无汁双冬⋯还要熏蛋⋯」当我自顾自的读着我心目中的必点菜式，另一把声音突然把我打住：「我要吃牛肉馅饼、小笼包！」「一定要锅巴！」大家都侍著餐点份量少，抢著点自己的心头好，我们才六个人，他们好像很快便选了十来个菜式，就不怕把侍应给吓坏吗？不过，看来先被吓坏的是我，他们当我是小神童是不是？我是怎么可以把他们选的都记住啊！「你们给我停下来！」我忍不住把他们叫停，「不如把侍应叫来一些些慢慢点吧！」点了10道菜，我又再继续翻阅菜单。「欸！我们可以点这个红烧肉呢！」我好久没吃到肥肉了！「还有这个和尚戴帽也来试试吧！」「啊！没点宫保虾球！」「也来个黄金的！」「再把侍应叫来吧！」我们把侍应呼来唤去的，还好店里人
餐厅的环境很不错，6点人也很少，很清静。我们一坐下侍应便问我们要什么茶，一问之下他们竟然有菊花！那当然是要菊花啊！他们还提供不少特别的调酒，不过我们只是来吃家常便饭就不用了。
不等全员到齐我便兴奋地翻阅菜单，琳琅满目的菜色教人不知道如何入手。
「反正这里的份量真的都很少，什么也来一点吧！」
「生煎包、肉松大饼、无汁双冬⋯还要熏蛋⋯」
当我自顾自的读着我心目中的必点菜式，另一把声音突然把我打住：「我要吃牛肉馅饼、小笼包！」
「一定要锅巴！」大家都侍著餐点份量少，抢著点自己的心头好，我们才六个人，他们好像很快便选了十来个菜式，就不怕把侍应给吓坏吗？
不过，看来先被吓坏的是我，他们当我是小神童是不是？我是怎么可以把他们选的都记住啊！
「你们给我停下来！」我忍不住把他们叫停，「不如把侍应叫来一些些慢慢点吧！」
点了10道菜，我又再继续翻阅菜单。
「欸！我们可以点这个红烧肉呢！」我好久没吃到肥肉了！
「还有这个和尚戴帽也来试试吧！」
「啊！没点宫保虾球！」
「也来个黄金的！」
「再把侍应叫来吧！」
我们把侍应呼来唤去的，还好店里人不多，不然我们应该要被瞪了吧哈哈。
五香薰蛋(一只)
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这只蛋晶莹剔透，加上蟹子就像宝石一样。
「有够溏心的～」浓稠的蛋黄又滑又香，配上淡淡烟熏味一口下去非常可口，「不过蟹籽有点多此一举，破坏了滑嫩的口感，用三文鱼子可能更好呢！」或许这价位只能用这种碎钻吧？
罗春阁爆汁生煎包
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「给我给我！我就为这而来的！」我不断叫嚷著，也不顾什么礼貌不礼貌，一下把自己的生煎包夺下来。我小心翼翼的把生煎咬一个小孔，先把汤汁一饮而尽。
「你们要小心烫口，超多汁的！」我提醒。
这生煎个头不大，与坊间像馒头的面包皮不同，面皮比较薄，尖尖的部分煎得金黄，非常脆，咬开后汤汁一拥而出，比小笼包更多汁之余还多了一份香脆能不好吃吗！这真是我吃过数一数二的生煎包！能做到爆汁的生煎可不多啊！
我们整桌吃过都惊呼连连，「就说这必吃！」我当然要炫耀自己的好眼光。
「这绝对是今晚的冠军！」未待其他料理登场，我便给生煎包戴上冠冕，但我觉得它就是有这样的威力啊！
本邦肉松大饼
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「点这道菜会不会太有饱足感啊？」这包了肉松跟葱花，像厚烧饼的家伙并不能提起我多大的兴趣，要不是知道长辈喜欢吃，我还真未必会选他呢！谁知道这居然意外的好吃！这面包看似很厚，其实里面是满满的肉松跟葱，加上表面的芝麻香气四溢，大饼松软，内馅也有一定的湿润度，令大饼不会干涩。本来内馅已经够味了，配上附上的酱汁更加将味道再升华！多了一份豆瓣酱的咸香和甜味，味道十分丰富，这再饱也一定要吃的！
鲜茄虾仁锅巴
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虾仁锅巴其实也算是京菜的经典，也是我自小喜欢吃的一道菜。「我们只加了３片锅巴没有加酱汁会不会不够啊？」我最爱酱汁了，生怕他们只给一小碗的汤汁，我就不能酱汁泡饭了哈哈。怎知道原来我的忧虑有够多余，锅巴不但够厚够大片，汁料亦是刚好的。茄汁的味道酸甜度刚刚好，虽然只有数只虾仁，不过那对我来说从来就不是这道菜的主角。真正的主角－锅巴做得香脆不硬，也一点都不油腻，意外地清爽，果然这里的厨师手工不错啊！
蜜汁火方
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看到蜜汁火方，没有不点的道理吧？那是难得的主菜中的甜点啊！这里的蜜汁火方做得很完整，有配上莲子和脆片。
「这些凉掉就不好吃了！」不能错过他最好吃的时候，拍完照就立即抓起刈包夹入金华火腿和脆片一口咬下，「好厚的火腿！」他们用上很不错的金华火腿，也不吝啬的厚切，蜜了很久的火腿只带咸香不过咸，略解蜜汁的甜腻，味道很好。
火腿、刈包、脆片都很松化，却是三种不同的口感、三种不同的香味，三种味道在嘴巴里跳舞，那太滋味了！
「不要直接沾蜜汁啦！」爸爸有点不满我的仪态尽失。
我不管他，我就是爱吃甜嘛！沾满了糖浆又更好吃了！
「这样超好吃的啦！你也来试！」我好心放下手头美食推荐，他却翻了翻白眼又低头吃他的包子，啧啧，真不够品味。
后方的和尚戴帽一直被我们忽视，其实不差，但没什么特别好说的，就炒粉丝跟蛋皮。
「这道菜每次点都没人吃呢…」我小声跟爸爸说，我真的疑惑为什么他们对这道菜情有独钟，难道是因为名字特别吗？
宫保虾球
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「我现在能吃辣了！」我瞄向宫保虾球。
「又没人不准你吃，要吃自己夹去。」我爸都懒得管我了，我也只是礼貌上间接地问一下而已。
「不辣耶！而且甜甜的很好吃！炸得也很好，不会太厚！」
虾球很爽很大只，外面裹了薄薄的炸浆，表面挂满了酱汁，味道甜甜辣辣，很对我的胃！平日我喜欢吃头的部份，但这里我更喜欢尾巴，虾肉跟脆浆一半一半的比例很不错。
虾兵尽带黄金甲
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「那来试这个黄金的对比对比～」我又动筷。
「这个没那个那么特别呢…」我有点失望，虽然虾球是一样又大又爽口，外皮较宫保的酥，味道却没那么特别，咸香味不太够，还是宫保更香浓一点。
「你这么接著吃是耍自己吧？」
「我以为我会喜欢黄金的！」
不是说这个不好，而是那个更特别和突出，这个就略嫌普通了。
外婆红烧肉
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「最近好胖，你还点这么邪恶的红烧肉。」我埋怨道，美食当前明摆著是要我放弃身材嘛！
「你放心好了。」放心放心，减肥很辛苦啊我要怎么放心？不过当我夹了一块肉之后，我便明白他什么意思了。
「这肉好瘦…」我完全吃不到红烧肉的滋味，我的肥瘦相间呢？「好柴啊…」味道是没怎样，可是肉质让他输光光了，幸好冬笋跟冬菇很入味，令它挽回一些分数。
日熹楼的肉类好像都有点干柴的问题呢！另一道油淋鸡的肉质也不好，或许下次可以略过这类菜式了。
汁不流烧二冬
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我们家爱吃笋，另外还点了两客烧双冬当作蔬菜。
「这么多冬笋，奶奶一定很喜欢。」
冬笋不会老，冬菇也入味，坊间很多时候都不会给那么多冬笋，现在可以这样点真的太好了！
韮王鳝糊
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很久没吃鳝糊，也点了一份来尝。
「我还是觉得要配面一起吃。」现在有点过咸了。
里面的鳝鱼其实没有很多，夹到的很多时候都是韭黄和芽菜，没什么特别好吃的。
高力豆沙香蕉
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「怎么餐牌没了拔丝香蕉了？」正打算开始我的饭后甜点之类，却找不到我的最大目标，后来才知道原来菜牌刚刚更新了。
「那高力豆沙吧！」高力豆沙内馅不少，还有包香蕉，口感不油腻也够松软，不过…
「有点不够甜…」我把盘子端到自己面前努力地沾上面的糖霜。
「我觉得还好，是你特别嗜甜而已！」甜品甜品，当然一定要够甜才行嘛！
芝麻卷
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「没想过可以在这吃道芝麻卷！」这可说是我的儿时回忆，去饮茶都一定会吃的，可现在做得好的越来越少了。
夹下去便知道这里的芝麻卷做得很好，摇一摇它便抖啊抖，很明显不会硬邦邦！咬下去不太甜，但芝麻味很香，而且一点都不糊口，很好吃呢！
「我要打开菲林～」这才是吃芝麻卷的正确方式！打开后更见每层都像河粉一样薄，难怪那么软滑好吃！
「安可～安可～」一碟六小件真不太够，再来一碟才刚刚好！
吃饱喝足后，大家都捧著肚子喊饱。
「你骗人，还说来这会吃不饱，害我还先打了底。」我爸半抱怨半开玩笑的说。
我还真没想到会这么饱，可能是因为包点多吧？一点点一点点的吃不知不觉就吃了一大堆，感觉比平常更饱呢！
偷偷看了一下帐单，茶钱每位$6，其他都有半价，结果只要$1050，既饱足又美味真的超划得来呢！
「你们应记我一功！」要不是我哪找到这些优惠？
「好了！你可要继续努力！」哈哈，你们不说我也会为口福继续努力的！
比起我们一行六人，其实人少可能更适合，再点一杯特别的饮料，聊聊天，是聚餐的好地方呢！看来我跟朋友也能多一个聚脚点了！
张贴
