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2018-08-24
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在大围油站附近的面馆,以阳春面为主打,加入不同汤底以及食材,并制出不同主题的各款汤面。店内装潢以木材为主,简洁整齐有理。今次用餐选择时常售罄的面款—黑口黑面,是一款以北海道鱿鱼、墨鱼滑、墨鱼浓汤及扁阳春面为材料的汤面。汤底没有很突出的鲜味,比原本期望的鲜味多出来一阵普通而无特色的咸汤味,未能特出汤面材料之味道。
店内装潢以木材为主,简洁整齐有理。
今次用餐选择时常售罄的面款—黑口黑面,是一款以北海道鱿鱼、墨鱼滑、墨鱼浓汤及扁阳春面为材料的汤面。
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汤底没有很突出的鲜味,比原本期望的鲜味多出来一阵普通而无特色的咸汤味,未能特出汤面材料之味道。
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