稻香 (淘大商場) (已結業)

想不到冰冷的冬天还未有离去，三月尾还会听到香港有十度左右的低温。相比之下，北欧大概去到五月多还是十度楼下，没有什么特别的。只是若果在香港，那就必定想趁寒流仍在的时间去食下热辣辣既港野。除了心心念念的煲仔饭，另一心水当然就是羊腩煲啦！　　贪方便，冻冻地唔想专登出去油尖旺食晚餐。唯有去近少少既稻香食一食个古法羊腩煲，生菜又点走得甩？一煲大小普普，唔使谂都知唔系大排档既豪迈版，份量实则不多。大多的是腐竹及马蹄等，不过都好过冇，用料也算实在，成煲都满料唔系得汤汁。羊件？好吧那是带骨的「腩肉」，羊肉膻味不算太重，香口之余满滋润的。汤汁稠度一般，食食下加汤之后就更加稀身，好在不会太咸。生菜感觉也是新鲜清甜的，整体而言倒比想像中好啊　　一向嗜食酸甜，羊腩煲之外也忍不住点了蜜桃京都骨。京都骨未能裹好酱汁，吃到的主要还是本身腌的咸味及猪肉的肉味。要吃到酸甜，还得咬一口点一次酱，而稀身的酱汁也只有这样才比较好蘸。京都骨的脂肪不多，也不觉膻腻，蜜桃的作用就止于开胃这一点了。　　最后再来一个温公斋煲，也是热辣辣的东东，暖身还得要煲多啲先够皮。一煲大概系平时食韩式石窝饭再大些少，意外地足料。南乳香气不浓郁，酱汁