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2022-04-07
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见到呢间嘢开之时真心极之兴奋跳起YEAH毕竟真系日本嘅餐厅开过来香港嘅branch, 而唔系伪日本菜咁当然某D 食材就地取材就梗但整体上菜个setting 会睇得出系有考虑口味同食材配搭, 摆盘等等, 细节决胜负 喺呢度食嘢最开心系样样都有有生嘅, 有熟嘅, 有煎炸, 有锅物, 有放汤, 又有日式西菜 唔要求超班, 只要求做哥样似哥样基本上皆大欢喜, 价钱可接受今日嘅寿喜烧锅都系保持水准, 配菜足, 牛肉合格, 稍嫌过熟 肉嘅份量充足 够热有汤同前菜, 有满足感整体来讲系可以重覆帮衬嘅地方
毕竟真系日本嘅餐厅开过来香港嘅branch, 而唔系伪日本菜
咁当然某D 食材就地取材就梗
但整体上菜个setting 会睇得出系有考虑口味同食材配搭, 摆盘等等, 细节决胜负
喺呢度食嘢最开心系样样都有
有生嘅, 有熟嘅, 有煎炸, 有锅物, 有放汤, 又有日式西菜 唔要求超班, 只要求做哥样似哥样
基本上皆大欢喜, 价钱可接受
今日嘅寿喜烧锅都系保持水准, 配菜足, 牛肉合格, 稍嫌过熟 肉嘅份量充足 够热
有汤同前菜, 有满足感
整体来讲系可以重覆帮衬嘅地方
和牛寿喜烧
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