穴 (世貿中心) (已結業)

今晚好友为我庆生🤗⋯⋯当然要食间有质素嘅餐廰，铜锣湾这间是其中一间分店，位置在世贸中心三楼，好容易找，直上电梯二层。就见到招牌，立在餐厅门口，直望就见到一望无际的维港，还有吧枱在餐厅入面，又可以学到师了！感觉好开掦，坐位亦寛濶，伙计安排坐在窗口梳化位置。一边享受食物，一边睇幻彩咏香江👍🎆⋯⋯食物方面，种类繁多，有串烧，有刺身，有寿司，定食等等！生日呀。当然等伙计推介，叫了一个什锦刺身，有中Toro(其实睇落都唔细🤗），虾，澳洲海胆，左口鱼，鳕鱼。完全是今天新鲜运到，真系有食神😋⋯⋯牛舌串烧就有少少失望，过左火！南瓜和番薯🍠天妇罗，好甜。最杀食，当然就是那碗诲胆丼⋯⋯哗！有二层海胆，鲜，甜，用紫菜包来食又得，浄食海胆，都得，悉随尊便⋯⋯🤣仲有二个小食，豆腐表面铺上木鱼碎，加少许酱汁（简单就是👍）腌制嘅牛蒡，就有少许咸😔。总括来讲，都唔错。