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2020-07-14
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上次我还在使用上手手提电话跟上手「开饭喇」户口的时候，曾经光顾位于将军澳私人屋苑「慧安园」，跟商场「慧安商场」里面的台式饮品店「泷茶」。「泷茶」店舖位于「慧安商场」地下大堂，有冷气空调的舖位位置里面，「泷茶」有「慧安商场」的中央冷气空调系列帮手，所以在「慧安商场」里面享用饮品，感觉会比较凉快一点。当时我在光顾「泷茶」的时候，享用最多的手调台式饮品，都是以甜味黑糖糖浆混合牛奶而成的饮品「黑糖珍珠鲜奶」为主，至于其他味道的手调台式饮品，我反而比较少饮。除了由「泷茶」厨房店员亲手制造，手调甜味黑糖珍珠鲜奶饮品之外，当时我还购买了一客疑似台湾风格，又有疑似韩国感觉的牛奶刨冰甜品。时移势易，我对台湾手调黑糖珍珠鲜奶饮品的兴趣，早已经大不如前。相反地，我现在最喜欢的台式手调饮品，反而变成了手调水蜜桃红茶饮品。「泷茶」制造的手调「水蜜桃红茶」饮品价钱，跟我曾经喝过的其他手调「水蜜桃红茶」饮品相比，「泷茶」「水蜜桃红茶」饮品份量感觉颇为接近，就连饮品售价价钱，亦都定了港币十九元，十分接近的价钱。今次我没有在「泷茶」里面，购买刨冰或者其他甜品，反而只购买手调台式「水蜜桃红茶」冻饮饮品，只求可饮到水蜜桃的
「泷茶」店舖位于「慧安商场」地下大堂，有冷气空调的舖位位置里面，「泷茶」有「慧安商场」的中央冷气空调系列帮手，所以在「慧安商场」里面享用饮品，感觉会比较凉快一点。
当时我在光顾「泷茶」的时候，享用最多的手调台式饮品，都是以甜味黑糖糖浆混合牛奶而成的饮品「黑糖珍珠鲜奶」为主，至于其他味道的手调台式饮品，我反而比较少饮。
除了由「泷茶」厨房店员亲手制造，手调甜味黑糖珍珠鲜奶饮品之外，当时我还购买了一客疑似台湾风格，又有疑似韩国感觉的牛奶刨冰甜品。
时移势易，我对台湾手调黑糖珍珠鲜奶饮品的兴趣，早已经大不如前。相反地，我现在最喜欢的台式手调饮品，反而变成了手调水蜜桃红茶饮品。
「泷茶」制造的手调「水蜜桃红茶」饮品价钱，跟我曾经喝过的其他手调「水蜜桃红茶」饮品相比，「泷茶」「水蜜桃红茶」饮品份量感觉颇为接近，就连饮品售价价钱，亦都定了港币十九元，十分接近的价钱。
今次我没有在「泷茶」里面，购买刨冰或者其他甜品，反而只购买手调台式「水蜜桃红茶」冻饮饮品，只求可饮到水蜜桃的甜味，和感觉到冰凉感觉就已经足够。
「泷茶」厨房制作手调「水蜜桃红茶」饮品的实际速度尚算偏快，我只是等候了大约五、六分钟时间，就已经等候到「泷茶」制作出来的冰冻「水蜜桃红茶」饮品。
「泷茶」厨房制造的手调「水蜜桃红茶」冻饮饮品，「水蜜桃红茶」里面的甜味水蜜桃糖浆，跟红茶茶底还未完全混合融和，只是形成了两个不同深浅程度，浓度不一的水蜜桃甜味。
由于「泷茶」厨房没有封盖机器，为手调台式饮品进行机器封盖工作，所以「泷茶」制造的「水蜜桃红茶」饮品，只能勉强使用塑胶杯盖进行封顶。
水蜜桃红茶
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食客不能够把「水蜜桃红茶」饮品来个「翻天覆地」，不能够把「水蜜桃红茶」饮品反覆摇匀，只能使用「泷茶」提供的塑胶饮管，勉强把「水蜜桃红茶」里面的红茶饮料稍为搅匀而已。
所以我在这样的情况下，第一啖饮到的「泷茶」「水蜜桃红茶」饮品实际水蜜桃甜味味道会浓得有点过犹不及，要再把水蜜桃糖浆跟红茶完全搅匀之后，才能喝到真正「水蜜桃红茶」甜味。
「泷茶」厨房制作的手调冰冻「水蜜桃红茶」饮品，「水蜜桃红茶」饮品底层颜色偏淡色泽，告诉我食店制作的「水蜜桃红茶」饮品，饮品里面的水蜜桃甜味还有可以再变甜一点的空间。
我以前在其他地方，曾经购买和饮过很多次冰冻「水蜜桃红茶」饮品，「泷茶」肯定不是第一间台式饮品店。不过「泷茶」的「水蜜桃红茶」饮品实际甜味，需要食客用饮管自行搅拌。
另一方面，「泷茶」厨房制造的「水蜜桃红茶」冻饮饮品，饮品里面的冰块已经因应我的要求，已经减到变成了「少冰」。结果我饮到一半的时候，「水蜜桃红茶」里面的冰块已经融化到所余无几。
已经预先减冰的手调台式「水蜜桃红茶」饮品，「水蜜桃红茶」饮品的实际甜味味道，已经完全迎合我的喜好，「水蜜桃红茶」实际味道甜得无以复加。
不过「泷茶」厨房制造的手调「水蜜桃红茶」冻饮饮品，饮品里面的水蜜桃糖浆甜味，稍嫌未能够完全跟红茶融合，导致「水蜜桃红茶」实际甜味未能完贯注到底。
即使我已经不厌其烦，多次利用「泷茶」的饮管，搅拌「泷茶」厨房手调制造出来的冰冻「水蜜桃红茶」饮品，然而「水蜜桃红茶」饮到最后，甜味水蜜桃糖浆已经随著冰块融化出来的水，率先被我吮走。
所以我觉得购买享用「泷茶」厨房制作的「水蜜桃红茶」冻饮饮品，为饮品「减冰」固然非做不可，相反「水蜜桃红茶」饮品里面的甜味浓度，我觉得可以不必再减。
当然，现实肯定还有不少人，对手调台式饮品里面的口味喜好，比我还要淡得多，觉得「水蜜桃红茶」甜味还是甜得需要继续减下去，但是我就一定做不到了。我的「泷茶」「水蜜桃红茶」饮品，不需要减甜了。
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