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2025-01-09
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难得Me Time, 一于要食好嘢!! 港岛区+冻冻地, 非北角嘅滚得囍宫廷火锅打边炉莫属!! 餐厅环境好特别, 好似一夜穿越去古代😍 店内提供大量卡位, 空间感十足, 坐得好舒服!! 原来仲有VIP房, 下次家庭聚会或者朋友聚会啱晒!!今次叫咗椰子藏鸡汤锅, 滋润温暖, 上枱时仲有烟雾效果, 啱晒钟意打卡嘅朋友😍 鸡件用鲜腐竹小布袋包住, 汤底用鸡+椰子炖煮几小时, 清甜可口, 最劲系原本我哋都有少少唔舒服, 打完边炉竟然好番晒😊 证明呢个汤底真系好有功效好足料好滋润!!仲叫咗手切本地牛颈脊, 油花均匀分布, 肉质有弹性又有口感, 连平时唔特别好牛嘅我都不停encore!! 另外仲叫咗滚得囍宫廷饺子拼盘, 一次过试晒5种特色饺子 (牛肉芝士饺/菜苗带子饺/菲菜猪肉饺/马蹄冬菇猪肉饺/芋泥猪肉饺). 我最钟意菜苗带子饺子, 鲜甜多汁, 推介!!打边炉又少得丰盛杂菜拼盘, 呢个拼盘好足料, 每款蔬菜都好新鲜爽脆!!爸爸话要叫黄金双拼(即炸响铃/炸鱼皮), 黄金即系秘制咸蛋黄酱为, 好咸蛋黄香!! 响铃同鱼皮都炸得又薄又脆, 可以即食或放边炉, 两种都好好味, 又系好食到停唔到口😋
今次叫咗椰子藏鸡汤锅, 滋润温暖, 上枱时仲有烟雾效果, 啱晒钟意打卡嘅朋友😍 鸡件用鲜腐竹小布袋包住, 汤底用鸡+椰子炖煮几小时, 清甜可口, 最劲系原本我哋都有少少唔舒服, 打完边炉竟然好番晒😊 证明呢个汤底真系好有功效好足料好滋润!!
仲叫咗手切本地牛颈脊, 油花均匀分布, 肉质有弹性又有口感, 连平时唔特别好牛嘅我都不停encore!!
另外仲叫咗滚得囍宫廷饺子拼盘, 一次过试晒5种特色饺子 (牛肉芝士饺/菜苗带子饺/菲菜猪肉饺/马蹄冬菇猪肉饺/芋泥猪肉饺). 我最钟意菜苗带子饺子, 鲜甜多汁, 推介!!
打边炉又少得丰盛杂菜拼盘, 呢个拼盘好足料, 每款蔬菜都好新鲜爽脆!!
爸爸话要叫黄金双拼(即炸响铃/炸鱼皮), 黄金即系秘制咸蛋黄酱为, 好咸蛋黄香!! 响铃同鱼皮都炸得又薄又脆, 可以即食或放边炉, 两种都好好味, 又系好食到停唔到口😋
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