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2016-04-26
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今晚我们一家四口突然兴致勃勃咁决定去「皇庭汇」旺角店食晚饭！所以无一早预定我们几乎每次都必点嘅顶角大糕蟹！所以我们今晚叫咗沙参玉竹翅裙炖乳鸽汤、金勾鱼肚鱼汤浸胜瓜、孖宝A餐：红烧乳鸽配清蒸沙巴龙趸仔、北京片皮鸭「一食」同清蒸大肉蟹！沙参玉竹翅裙炖乳鸽汤嘅汤料非常丰富，味道极之芳香浓郁！金勾鱼肚鱼汤浸胜瓜嘅鱼汤味道好鲜甜，鱼肚好爽口弹牙，胜瓜嘅味道好清甜！孖宝A餐：红烧乳鸽嘅外皮好香脆，肉质非常嫩滑，而且肉汁相当多！清蒸沙巴龙趸仔系新鲜即叫即㓥，所以味道超鲜甜，肉质非常肥美嫩滑！北京片皮鸭「一食」烧得相当皮脆肉嫩多汁，包住嚟食嘅薄饼，唔会好厚同好薄，而且好烟韧软滑！因为无顶角大糕蟹，所以我们随便叫咗一只清蒸大肉蟹，肉质非常弹牙，味道超级鲜甜！估唔到喺突然兴致勃勃完全无预订之下嘅一餐，竟然都系咁有水准！
沙参玉竹翅裙炖乳鸽汤
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沙参玉竹翅裙炖乳鸽汤
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金勾鱼肚鱼汤浸胜瓜
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红烧乳鸽
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清蒸沙巴龙趸仔
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北京片皮鸭「一食」
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清蒸大肉蟹
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鲜果拼盘
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