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2016-06-10 710 浏览
经过见到新野就当然要试啦!新店开不久未食过,今晚刚好经过,见铺店有几个客仔等候中,铺面睇落又光猛整理,就决定试食一下。虽说只卖手卷,但有超过20款选择,很多不同选择。选择困难的我最后选了海胆三文鱼子手卷,比$45之后等了约10分钟。终于见到海胆三文鱼子手卷,卖相不错,大小适中,铺头分别有提供普通豉油和小辣豉油。稍为加了一点豉油,便马上可以开动了!海胆和三文鱼子都十分新鲜,完全可以媲美店舖的味道,唯一不足的地方是紫菜不够干身,湿气太重的原因,很难把紫菜咬开。如果食其他的刺身,如油甘鱼等等的话是没有大问题的。但由于我点的是三文鱼子,一开始食第一啖因为紫菜咬不开的缘故,马上就有几粒三文鱼子掉在地上,十分可惜!整体来说,味道是十分不错,以$45嘅价钱可以食到这样的水准,不妨一试!
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经过见到新野就当然要试啦!
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新店开不久未食过,今晚刚好经过,见铺店有几个客仔等候中,铺面睇落又光猛整理,就决定试食一下。
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虽说只卖手卷,但有超过20款选择,很多不同选择。
选择困难的我最后选了海胆三文鱼子手卷,比$45之后等了约10分钟。
海胆三文鱼子手卷
$45
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终于见到海胆三文鱼子手卷,卖相不错,大小适中,铺头分别有提供普通豉油和小辣豉油。

稍为加了一点豉油,便马上可以开动了!
海胆三文鱼子手卷
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海胆和三文鱼子都十分新鲜,完全可以媲美店舖的味道,唯一不足的地方是紫菜不够干身,湿气太重的原因,很难把紫菜咬开。如果食其他的刺身,如油甘鱼等等的话是没有大问题的。
但由于我点的是三文鱼子,一开始食第一啖因为紫菜咬不开的缘故,马上就有几粒三文鱼子掉在地上,十分可惜!
海胆三文鱼子手卷
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整体来说,味道是十分不错,以$45嘅价钱可以食到这样的水准,不妨一试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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