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2019-03-10
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同朋友一早就听过S2嘅海胆料理好正,今日终于嚟试下喇铺头唔算大,不过都尚算坐得舒服必食10层海胆杯,用咗北海道海胆同埋松叶蟹肉等新鲜食材,真系层层都有惊喜呀海胆帆立贝牛油果沙律,好醒胃嘅开胃前菜,够晒足料S2特色火焰卷,上枱时着晒火非常抢眼,味道都非常唔错清酒鲍鱼鸡翼,鸡翼酿左原只鲍鱼,仲帮手拆埋骨,啱晒懒人三文鱼夹饼寿司,出边烧得好脆,好得意云海板上漂,侍应话系用咗蒟蒻面,食落爽口,海胆超多芝士年糕,外脆内软,仲会爆浆海胆烧岩蚝,蚝肉肥大,好味海胆雪糕,估唔到连雪糕都有海胆,依餐真系好满足
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