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2017-09-08 6791 浏览
中午前到达接待处,报上名后接待员告知稍等;我等往走廊参观饰柜,到走廊尽头时,一位侍应生走过来我们身边,然后带领我们入座;位置是自助餐枱左边隔屏风的一张窗边二人枱。第一盘取了一些冷食,烟三文鱼有幼滑的感觉,青螺、甜虾很新鲜,青口没有渣,另外一些肠类;好吃三文鱼的我,因为知道今天要留肚,所以新鲜三文鱼只取了一件,以免占了胃部空间。跟著要了一碗忌廉汤,味道浓郁,合我的要求。之后才要了不同的熟食,如鲍鱼、带子等,当然鲍鱼同样鲜嫩;带子我比较喜欢清蒸,原来更有新鲜的带子选择。香草包可以伴咖哩齐吃。当然柔软的香草包沾咖哩的确是有点浪费,加牛油已是上乘之选。另外有烧牛仔肉及烧羊腿,牛仔肉是无懈可击的了,而烧羊腿我是从来没有吃过如此软滑的。生果、沙律和甜品都一流,只是芝士饼不是我喜欢的口味。
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中午前到达接待处,报上名后接待员告知稍等;我等往走廊参观饰柜,到走廊尽头时,一位侍应生走过来我们身边,然后带领我们入座;位置是自助餐枱左边隔屏风的一张窗边二人枱。第一盘取了一些冷食,烟三文鱼有幼滑的感觉,青螺、甜虾很新鲜,青口没有渣,另外一些肠类;好吃三文鱼的我,因为知道今天要留肚,所以新鲜三文鱼只取了一件,以免占了胃部空间。跟著要了一碗忌廉汤,味道浓郁,合我的要求。之后才要了不同的熟食,如鲍鱼、带子等,当然鲍鱼同样鲜嫩;带子我比较喜欢清蒸,原来更有新鲜的带子选择。香草包可以伴咖哩齐吃。当然柔软的香草包沾咖哩的确是有点浪费,加牛油已是上乘之选。另外有烧牛仔肉及烧羊腿,牛仔肉是无懈可击的了,而烧羊腿我是从来没有吃过如此软滑的。生果、沙律和甜品都一流,只是芝士饼不是我喜欢的口味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-26
用餐途径
堂食
人均消费
$500