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2022-05-06
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一向好钟意食立鮨，今日同朋友行街经过路德围估唔到开咗间新分店，咁啱想食寿司，一于走入去试吓。呢间荃湾分店竟然一改之前立食风格，竟然摆放一堆吧櫈，今次终于唔使罚企咁食啦😆😆我同朋友首先每人叫左一碗烧虾头面豉汤，虾头系即烧既，好香、配合面豉汤味道即更上一层，而且整个虾头好大只，可以食埋，超鲜味😋再来系迷你三文鱼子海胆杯，呢度既三文鱼子暂时系香港食过最好食既，粒粒胀卜卜、好大粒，应该加左柚子皮，食落完全唔腥，超鲜味，再配上海胆味道好夹，正接著落尼就系寿司：带子寿司、原只活赤贝寿司、北海道活象拔蚌寿司、粒贝寿司、三文鱼寿司、海胆军舰深海池鱼寿司同真鲷寿司。我觉得最好食系带子寿司，师傅一啲都唔孤寒，切到厚厚咁、又新鲜，的确正！接著原只活赤贝寿司都食得出好鲜甜既，而且好大块既赤贝肉，一件食完非常满足。而其他寿司都一样新鲜既，令我喜出望外😜我最欣赏嘅佢连醋饭都整得有质素，粒粒圆润饱满而且仲暖暖地既。冷乌冬，口感爽滑弹牙，唔错最后师傅推荐多两款寿司：萤光鱿鱼军舰同炙烧拖罗。拖罗绝对系一是难忘嘅，以脆脆既紫菜包住拖罗，食落满口充满油份鱼香，令成餐寿司加添点缀，食完呢个终于完满了，对于钟意食拖罗既人系极度
我同朋友首先每人叫左一碗烧虾头面豉汤，虾头系即烧既，好香、配合面豉汤味道即更上一层，而且整个虾头好大只，可以食埋，超鲜味😋
再来系迷你三文鱼子海胆杯，呢度既三文鱼子暂时系香港食过最好食既，粒粒胀卜卜、好大粒，应该加左柚子皮，食落完全唔腥，超鲜味，再配上海胆味道好夹，正
接著落尼就系寿司：带子寿司、原只活赤贝寿司、北海道活象拔蚌寿司、粒贝寿司、三文鱼寿司、海胆军舰深海池鱼寿司同真鲷寿司。我觉得最好食系带子寿司，师傅一啲都唔孤寒
，切到厚厚咁、又新鲜，的确正！接著原只活赤贝寿司都食得出好鲜甜既，而且好大块既赤贝肉，一件食完非常满足。而其他寿司都一样新鲜既，令我喜出望外😜我最欣赏嘅佢连醋饭都整得有质素，粒粒圆润饱满而且仲暖暖地既。
冷乌冬，口感爽滑弹牙，唔错
最后师傅推荐多两款寿司：萤光鱿鱼军舰同炙烧拖罗。拖罗绝对系一是难忘嘅，以脆脆既紫菜包住拖罗，食落满口充满油份鱼香，令成餐寿司加添点缀，食完呢个终于完满了，对于钟意食拖罗既人系极度推荐！！
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