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2016-05-01
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墨西哥快餐在美国很流行，在香港不算太多，分店最多的应该算是 Cali Mex，常见的快餐款式如卷饼 (Burritos)、墨西哥薄饼(Quesadillas)、墨西哥夹饼 (Tacos)、玉米片(Nachos) 等都有。餐厅以连锁店形式经营，主要集中在港岛，位于中环兰桂坊的舖面是立食店，即站著吃，快食快闪。开放式厨房，可以见到配料枱，店员就在人客面前即叫即做。点餐方法也得简单，先点食物款式，再配搭馅料，然后拣辣度，若添配料须另外加钱。墨西哥食物一向给人火辣的感觉， 辣汁更是远近闻名，这里能让客人因应个人接受程度，自由选择辣度，放心位。四人晚餐，先点两个卷饼，分别配搭了鸡肉黑豆 $79，和菠菜黑豆及牛油果蓉 $96。皮层柔靭，馅料多，除了自选的食材外，还有墨西哥大米、蕃茄碎、芝士及酸忌廉，层次很丰富。两个卷饼之中，后者更好吃，菠菜质感软稔，配著牛油果蓉及辣汁，是较清新醒胃。至于在份量方面，卷身有前手臂般粗，半个已差不多等于一碗饭！即使男士吃，也不用担心不够饱肚，食量少的女生二至三人分享一卷饼亦非不可。再来两个沙律，依然大份量，前者选了香辣牛肉牛油果蓉加中辣汁 $106，兜在 Tacos
餐厅以连锁店形式经营，主要集中在港岛，位于中环兰桂坊的舖面是立食店，即站著吃，快食快闪。
开放式厨房，可以见到配料枱，店员就在人客面前即叫即做。
点餐方法也得简单，先点食物款式，再配搭馅料，然后拣辣度，若添配料须另外加钱。墨西哥食物一向给人火辣的感觉， 辣汁更是远近闻名，这里能让客人因应个人接受程度，自由选择辣度，放心位。四人晚餐，先点两个卷饼，分别配搭了鸡肉黑豆 $79，和菠菜黑豆及牛油果蓉 $96。
皮层柔靭，馅料多，除了自选的食材外，还有墨西哥大米、蕃茄碎、芝士及酸忌廉，层次很丰富。两个卷饼之中，后者更好吃，菠菜质感软稔，配著牛油果蓉及辣汁，是较清新醒胃。至于在份量方面，卷身有前手臂般粗，半个已差不多等于一碗饭！即使男士吃，也不用担心不够饱肚，食量少的女生二至三人分享一卷饼亦非不可。
再来两个沙律，依然大份量，前者选了香辣牛肉牛油果蓉加中辣汁 $106，兜在 Tacos 炸成碗子里，真正可以「连碗也吃光」。
不想吃得油腻，可在点餐时省却炸 Tacos 碗。这个是巴哈鱼﹐配上辣汁牛油果蓉 $116，鱼烤得香脆，加上很搭调的酱汁，满足。
快餐一般给人感觉不健康，今次吃旳款式都搭上大量豆类和蔬菜，在繁忙都巿之中，也有健康的选择，加上份量方面大大份，价格人均 $100 有找，晩饭快靓正的选择。
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