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2022-01-16
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有次同Honey喺隔离街食法国菜,食完开车走嘅时候经过车仔面之家,Honey就话我知呢间车仔面好食过我哋喺铜锣湾食开𠮶间,但唯一缺点就无位坐,不过我嘅谂法系,只要够好食,立食又如何!所以咁啱去开湾仔,就嚟试吓呢个车仔面。估唔到星期六都咁多人,门口排长龙,企喺店入面食又无位,但都阻唔到我试吓呢间车仔面。叫咗油面底,𩠌就拣咗牛腩、冬菇、鱿鱼、猪红同埋猪肠。叫牛腩都会有埋牛筋,牛筋够淋,但牛腩未算最淋;冬菇够滑同入味;猪红都入味几好味;猪肠都好味,不过我个人就嫌太多肥膏;鱿鱼好味!而个辣酱系我最欣赏,真系好好味!食到好味嘅嘢,就算企喺后巷食都无所谓啦!
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