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2013-11-12
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这次刚好来到sogo B2地库寻找美食就来了秀吉 Hideyoshi第一眼看下去店面比较小,但客流量大不时也会看到很多客人围绕著店面加上是即做的,所以也要预留制作时间而秀吉主要是售卖大板烧及章鱼丸为名而吉列薯饼也是另一种受欢迎产品这次我就尝试了最贵但也最吸引我的薯饼─北海道特大芝士薯饼$17没错,只有手掌大的薯饼售价为$17HKD如果问我,我会觉得不值这个价钱,但并不代表不好吃虽然吃不到北海道的感觉(笑)不过芝士味道十足,每一口也吃到淡淡的芝士味而且吃下去不会容易感觉到芝士腻外皮十分松脆,即使放在灯柜内也像是刚出炉重点是份量十分,每一口都是薯蓉如果是吃很少的女生就会觉得刚刚好了另外我叫了的是SET C $39日式烧饼+章鱼烧+烧汁炒面一拿到手就觉得份量十足我一个小女生吃就觉得很饱了烧饼很足料,内里可看到有很多切碎了的菠菜单吃味道很淡,现上重味道的酱汁就刚刚好了!!烧得外皮很脆的章鱼烧发现章鱼烧及烧饼的酱汁是一样的不过酱汁单吃会觉得很重味道反而失色的是烧汁炒面及章鱼烧先说炒面并没有我预期般的味道而我也吃不到烧汁的味道,反而要配烧饼酱汁才会有味道这个炒面实在亳无特色唯一可赞的是炒面内加入很
这次刚好来到sogo B2地库寻找美食就来了秀吉 Hideyoshi
第一眼看下去店面比较小,但客流量大
不时也会看到很多客人围绕著店面
加上是即做的,所以也要预留制作时间
而秀吉主要是售卖大板烧及章鱼丸为名而吉列薯饼也是另一种受欢迎产品
这次我就尝试了最贵但也最吸引我的薯饼─北海道特大芝士薯饼$17
没错,只有手掌大的薯饼售价为$17HKD如果问我,我会觉得不值这个价钱,但并不代表不好吃
虽然吃不到北海道的感觉(笑)
不过芝士味道十足,每一口也吃到淡淡的芝士味
而且吃下去不会容易感觉到芝士腻
外皮十分松脆,即使放在灯柜内也像是刚出炉
重点是份量十分,每一口都是薯蓉
如果是吃很少的女生就会觉得刚刚好了
另外我叫了的是SET C $39日式烧饼+章鱼烧+烧汁炒面
一拿到手就觉得份量十足
我一个小女生吃就觉得很饱了
烧饼很足料,内里可看到有很多切碎了的菠菜
单吃味道很淡,现上重味道的酱汁就刚刚好了!!
烧得外皮很脆的章鱼烧发现章鱼烧及烧饼的酱汁是一样的
不过酱汁单吃会觉得很重味道
反而失色的是烧汁炒面及章鱼烧
先说炒面并没有我预期般的味道
而我也吃不到烧汁的味道,反而要配烧饼酱汁才会有味道
这个炒面实在亳无特色
唯一可赞的是炒面内加入很多蔬菜十分健康
(但吃完的碟面上仍有大量的油)
只可惜章鱼烧不比以前早几个月前也有来吃过章鱼烧
当时是外脆内暧,但又不会觉得入口太面粉
但这次吃到的使人有点失望
章鱼粒仍然很大粒,外皮也烧得很脆
但入口感觉太一团面粉了,而且只是章鱼烧微暧
实在可惜
题外话/补充资料：
其实 匠工房秀吉 整体是不错的
服务态度良好,不过有一点要注意
大多数人去秀吉也是买外卖走的,只因秀吉店面小
若堂食只能在店旁有限位置站著享受美食,
而且因为是站著进食很不方便
加上人流大, 大家都会很快便吃完离开
不便朋友们聚餐
只能当是一种站著吃的速食料理吧
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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